蟹味鸡蛋卷【海鲜主题】

2018年04月28日

今天做一款特别受小朋友喜欢和软妹子的海鲜美食，蟹味卷。 做法类似日式厚蛋烧，因为加入了蟹柳和蘑菇，所以口味更丰富，营养也更丰富。 并且增加了咀嚼的快感跟乐趣。

香辣味的蛤蜊粉丝煲

2018年04月25日

一般说到海鲜，大家都会默认味道是清单的。 什么清蒸海鲜啊，白灼海鲜啊...... 口重的吃货们这两天就抗议了。 好滴，换重口味！满足你们！ 今天用蛤蜊和粉丝做一个蛤蜊粉丝煲，香！辣！咸！鲜！ 满意了吧！

饺子皮大变身之春饼篇【饺子皮主题】

2018年04月20日

今天的食贴技术含量不高， 不过因为够萌，所以本着萌既是正义的原则，依然可以给今天的食贴盖上“高大上”的帽子，嘻嘻。

电饭锅版糖炒栗子【电饭锅主题】

2018年04月11日

栗子学名栗，有板栗和锥栗的区别。 栗子补气补脾，对肠胃也好。 新鲜栗子维生素C和钾的含量也高。 并且可以帮助脂肪代谢。

电饭锅酱油鸡【电饭锅主题】

2018年04月09日

给自己做点硬的，犒劳一下辛苦的自己。 今天做广东酱油鸡，是是是，难得快放假了，不要做太麻烦的菜。 拾先生记得，你们还处在“春困”期间嘛。 还是只需要电饭锅，按下开关就可以了。 看图学起来。哦，记得配一碗香喷喷的米饭。

中华第二，黄焖鸡米饭【脏摊儿系列】

2018年03月18日

黄焖鸡米饭是哪里的特产？ 黄焖鸡米饭怎么突然就红了？ 黄焖鸡米饭是仅次于沙县料理的中华第二大美食...... 谁能回答这些问题？ 管他嘞，好吃就好了。

烤冷面是最长情的告白【脏摊儿主题】

2018年03月16日

下班时，在地铁口，在公交站，每天准时等待我们的，可能不是你的他/她。 但一定有一辆三轮车，上面的玻璃窗上印着几个红色的大字“烤冷面”。 看到它的那一刻，是亲切，是轻松，是胃里的温暖。 烤冷面，谢谢有你一直不离不弃的陪我。

吃鸭血粉丝汤不用飞去南京【脏摊儿系列】

2018年03月15日

在南京吃鸭血粉丝汤一定要找路边摊，量够足，味道够赞，价格也实惠。 如果没时间去南京也没关系，今天我们在家里重现这道南京美食。 嗯，料要加的更足！

好吃的酸辣粉里都有酸角【脏摊儿系列】

2018年03月13日

你有没有注意过，任何一个城市里，但凡酸辣粉卖的特别火爆的店，里面一定加了酸角。 嘘，这是秘密！

老酒蛏子也是用蒸的【清蒸菜主题】

2018年03月11日

蒸菜主题的最后一期食贴，我们用一道小海鲜来收尾。即是下酒菜菜，又是小吃，同样以鲜美、低脂、低热、适宜减肥等为特色。要注意的是先要把蛏子吐净沙子，不然吃起来影响口感。

森系美食香菇肉蓉蛋【清蒸菜主题】

2018年03月11日

周末，做一道充满大自然气息的森系美食——香菇肉蓉蒸蛋。 感觉这道菜能引来小狐狸和小白兔呢。用香菇做“碗”。 把五花肉剁碎，调味。最后上面打上一枚鹌鹑蛋。 还是用蒸的方式来制作，几种食材的香气最终会融在一起，颜值也特别高。

用清蒸鲈鱼祝女士们节日快乐【清蒸菜主题】

2018年03月08日

今天是3月8日，全世界有一半的人都在过节，想想看，规模还是挺盛大的。 那今天拾先生就为女士们做一道特别的蒸菜——清蒸鲈鱼。 味道鲜美，档次够高，而且最棒的是低脂、低热，吃了不会发胖。

豪华版蛤蜊蒸蛋【清蒸菜主题】

2018年03月07日

突然想吃鹅肝了，不过好贵，而且也不好买。 所以决定变通一下，做一份蛤蜊蒸蛋。 只有文蛤好像不够高档哦，那我们就再加一点鲟鱼鱼籽和大马哈鱼鱼籽。 嗯，这下子够档次了。

翡翠鲜肉卷，把鲜美包起来【清蒸菜主题】

2018年03月06日

有朋友抱怨最近吃的太素了，真是没良心，昨天吃的大螃蟹不是肉啊？ 什么？那个不解馋？ 好好好，今天给你做道肉菜。 而且依然很健康、低脂。 以大白菜为主料，鸡腿肉和干香菇作为配菜，还是用“蒸”作为手法。色、香、味都占全了。

中式鸡尾酒里少不了醪糟【网红饮料主题】

2018年03月03日

昨天教了一款网红版的鸡尾酒，简单吧，漂亮吧。 今天继续鸡尾酒的话题。 今天用我们传统的中国醪糟作为基酒，做两款中式鸡尾酒。 特点是市面上喝不到，而且几乎不含酒精，女士甚至孩子都可以喝。

古法酸梅汤，秒一切【网红饮料主题】

2018年02月28日

吃饭的时候我们总喜欢点上一扎酸梅汤，酸爽可口，还能舒缓用餐时的油腻。 不过一般餐厅的酸梅汤都是用酸梅晶冲调的，既不好喝也不健康。 今天我们用古法熬制一份酸梅汤，绝对香醇味美，还是桂花味儿的。

会变色的饮料才会红【网红饮料主题】

2018年02月27日

上周我们用“吃”的方式给春节油腻的肚子减压，这周我们用“喝”的方式继续给肚皮减减减。 大肚腩，小蛮腰，马甲线...只留下你想要的，不要你想甩掉的。 今天这款蝶豆花椰汁用的是网红的蝶豆花茶，还有蜂蜜、水果等天然食材。 好看，好喝。

乐高三明治，四种风味【节后减脂餐主题】

2018年02月26日

春节后的第一个周末，大家都是在加班中度过的吧。 做一份三明治，无论是做早餐、正餐还是家庭都特别的棒。

法餐范儿的鸡蛋煎饺【节后减脂餐主题】

2018年02月26日

大多数朋友都已经开始进入到工作状态了。 很多人又回到自己居住的状态。 少了妈妈的暖心饭菜，自己一个人，是不是特别没有吃饭的欲望了？ 今天拾先生教你用最普通的食材，做一份法式大餐出来。 一个人吃饭，也要对自己好一点。

奶香味的金枪鱼土豆泥【节后减脂餐主题】

2018年02月26日

土豆被种植于世界各地，也是全世界共有的美食，做法更是五花八门。 今天用金枪鱼和土豆做一份奶香土豆泥，做法简单，颜值高，而且营养还特别丰富。

做一份五彩沙拉 只需三步【节后减脂餐主题】

2018年02月21日

春节减脂餐在继续。 今天做一份颜值超高的五彩沙拉。 简单三步：煮一煮，切一切，摆一摆，完成。

【拾先生】黄金馒头粒的营养很丰富【馒头主题】

2018年01月28日

黄金馒头粒配菜多样，营养丰富，而且品相和颜值还特别高。 最棒的在于，可以根据个人的口味随时调节里面的配菜，做属于自己的私人订制。

【拾先生】水果馒头不是透明的【馒头主题】

2018年01月28日

前阵子晶莹剔透的水馒头火了一把。 本想也跟个风做一个，想想还是算了。 拾先生这么各色的人，怎么能随大流呢？我们做“水果馒头”吧！（听上去还是在跟风啊） 咳咳，好吧，其实做法确实大同小异啦。不过我做的更像真馒头。

【拾先生】夹着坚果的馒头布丁太好吃了【馒头主题】

2018年01月26日

馒头作为中式主食的代表，怎么就和西式甜品的布丁扯上关系了呢？ 那拾先生今天就告诉你，就是可以有关系。还是非常非常甜蜜的那种关系嘞。

【拾先生】论金角大王银角大王与金银馒头的关系【馒头主题】

2018年01月25日

提到金和银，人们总是会第一时间联想到《西游记》里的金角大王和银角大王。 而吃货拾先生第一个想到的是金银馒头。 酥脆的金馒头，软糯的银馒头，蘸着炼乳。。。香、甜。