馒头作为中式主食的代表,怎么就和西式甜品的布丁扯上关系了呢?
那拾先生今天就告诉你,就是可以有关系。还是非常非常甜蜜的那种关系嘞。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
做馒头布丁需要烤箱,其它食材都是超市就可以买到的,很简单。
步骤 2:
准备:馒头,鸡蛋,淡奶油,腰果,开心果,核桃仁,杏仁,蔓越莓干,葡萄干。(可以根据个人喜好增减坚果的种类) 硬件:烤箱。
步骤 3:
首先把馒头切成一粒一粒的小丁。
步骤 4:
然后把馒头丁放入布丁模具中。
步骤 5:
把各种坚果碾碎,撒在上面。
步骤 6:
把鸡蛋(全蛋)打散,加入淡奶油,搅拌均匀。
步骤 7:
在模具内倒入混合好的蛋液,盖住馒头丁即可。
步骤 8:
烤箱先预热几分钟。然后把馒头布丁放入烤箱,上下火200度,20分钟。
步骤 9:
出炉时趁热撒上蔓越莓干和葡萄干,放凉后即可食用。 咳咳,不怕烫的,也可以吃热的,铁齿铜牙您随意。
这样的馒头布丁,我要打十个!哦,不是,是要吃十个!