黄金馒头粒配菜多样,营养丰富,而且品相和颜值还特别高。
最棒的在于,可以根据个人的口味随时调节里面的配菜,做属于自己的私人订制。
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步骤 1:
作为馒头主题的压轴菜,也是周日的推荐菜,我们来做黄金馒头粒。
步骤 2:
准备:馒头,鸡蛋,芹菜,胡萝卜,黄瓜,玉米,洋葱,香肠。 硬件:不粘锅。
步骤 3:
首先把各种食材切成小丁。
步骤 4:
鸡蛋打散,搅拌均匀,加少许盐调味。 把馒头切成小丁(让馒头不散的办法这周较早的食贴已教,就不重复了)
步骤 5:
油锅加热,下裹了蛋液的馒头丁快速翻炒,让蛋液包裹住馒头丁。
步骤 6:
待到馒头丁呈现金黄色的色泽,下其它配料,大火翻炒。最后加盐调味,即可盛盘端出。
做菜,就是要随心所欲。