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步骤 1:
鸡胸肉脂肪含量低,什锦蔬菜营养丰富,彩椒口感清脆。
步骤 2:
准备:鸡胸肉,什锦蔬菜粒,彩椒,酸奶等酱汁。 硬件:不粘锅。
步骤 3:
首先把鸡胸肉洗净,下水煮熟。 以筷子可以轻松插入鸡肉为煮熟的标准。 如果喜欢吃嫩一点的就少煮一会,如果喜欢熟透的口感就多煮一会。
步骤 4:
把煮好的鸡胸肉撕成一丝一丝的。 如果为了省事也可以用刀切,不过口感会略逊于用手撕的。
步骤 5:
用煮鸡胸肉的水把什锦蔬菜焯一下。 彩椒切细丝。
步骤 6:
最后把食材码放的漂亮,摆盘即可。 拾先生发现用酸奶做酱汁味道也超棒。不推荐沙拉酱或者千岛酱,热量太高,可以试试油醋汁。
说三步,就三步。
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