小鸡炖蘑菇

2018年06月29日

夏季炎热，高温的天气让人老是冒汗。同事夏天也是一个滋补身体的好季节。来一个容易上手的鸡汤吧。

牛油果蛋卷

2018年06月26日

新鲜、酥脆、美味的牛油果蛋卷，再配上香菜蘸酱。非常受家里小朋友的欢迎。偶尔也要放下负担享受一下高热量的美味！

虾仁炒蛋

2018年06月25日

端午回老家回来的时候，阿嬷准备了大一箱的虾给我们。于是便带着一箱虾一箱荔枝满载而归。今天还剩最后一批。就拿来炒个饭。

时蔬炒面

2018年06月23日

用清淡的白菜、蘑菇和豆芽搭配酥脆耐嚼的炒面。绝对值得一试的健康版炒面。

口水鸡

2018年06月22日

口水鸡属于川菜系中的凉菜，集麻辣鲜香嫩爽于一身。 有"名驰巴蜀三千里，味压江南十二州"的美称。口水鸡的灵魂就在酱汤里。大雨天，口水鸡配刚出锅的米饭是多么幸福的一件事啊.

咖喱牛肉饭

2018年06月21日

带有浓郁的咖喱香味的酱汁美味可口， 牛肉很嫩，豌豆很鲜。这种简单的咖喱牛肉饭非常美味，用快速，简单，美味的食物搭配的。绞碎的牛肉可以缩短烹饪时间，而切成小块的土豆可以确保你很快就能享用到真正美味的咖喱。

铁板豆腐

2018年06月20日

以前楼下一到傍晚就有路边小摊，有个推着小车的大姐卖铁板豆腐跟铁板狼牙土豆。那个豆腐是我吃过的最好吃的豆腐之一，外面煎得酥脆甚至有点焦，里面却很嫩，还是原味的豆腐，混合着调料一起，是非常不错的一份美味。后面搬家加上各种管制，我再也没有看到铁板豆腐的小摊了。于是想着自己在家能不能也做出来的心情尝试了这道煎锅版铁板豆腐！

老干妈拌面

2018年06月19日

快手面老干妈拌面。老干妈就算是拌白米饭都很好吃了，更不要说拌面了，相信我，味道超级好。

干煸四季豆

2018年06月15日

干煸四季豆是我最爱的川菜之一，不管你做什么版本的干煸四季豆，最重要的步骤就是“煸“””——直到菜豆起皱，用一些简单的香料调味既可以做出不简单的美味。

椒盐虾

2018年06月14日

像虾这么美味的食材，怎么做都不会不好吃吧！但是口味比较重的我却独爱椒盐虾。脆脆的，咸咸的，又有点辣，简直完美！

姜葱面

2018年06月13日

夏季太热的时候不想吃饭又心思活络的准备制作一份口味不一样的面条。

回锅土豆

2018年06月12日

不管用哪种方式烹饪土豆，土豆都会回馈我们以美味。尝试过土豆沙拉的我今天来试试炒土豆。星期二，素食的一天。

端午肉粽

2018年06月11日

我包粽子的手艺是从我的母亲那学来的，我学到了味道味道的精髓，却没有学到外在的精华，但是母亲说也挺好的，粽子跟人一样看内在。于是我每年端午前都会自己动手扎一些其貌不扬的粽子。包粽子糯米不能包得太满，因为在蒸熟的过程里糯米需要空间。也没有必要把线缠得太紧，不能太紧但是不能让粽子散架。保证粽叶上所有的开口都被塞好并隐藏起来，再用绳子绑好，使之没有过度的张力和明显的突起。你就可以扎好一个粽子了！

咖喱烤鸡土豆沙拉

2018年06月09日

一份美味的沙拉绝对是夏季正餐的首选。你可以不用像外面沙拉店里那样准备十几种的配菜，因为酱料才是沙拉好吃的关键所在。我选择了家里有的土豆跟鸡肉。却做出了比外面沙拉店好吃的沙拉。

芝麻烤肋排

2018年06月08日

东北锅包肉

2018年06月07日

对于糖醋肉糖醋鱼不感冒的我在东北第一次尝到锅包肉的时候就打开了新世界的大门，浓郁酸甜但是不会滑腻外面酥脆里面又很嫩。简直就是完美的结合。为了丰富菜桌上的口味，我自己也尝试制作家庭版的锅包肉。

豆豉豆腐

2018年06月06日

任何美味豆腐菜肴的关键是“好豆腐”。新鲜的豆腐才算得上好豆腐，充满了大豆的精华!现在，虽然我们都很熟悉豆腐，在超市里也能买到各种各样的豆腐产品，但是很难找到真正美味、口感新鲜的豆腐。有的人做豆腐菜之前喜欢把豆腐焯一下水，但是为了保持豆腐的新鲜我从来不会这么做。

皮蛋瘦肉粥

2018年06月05日

粥点做早餐可能会比较多，但是很多人早上会没有那么多时间来准备。今天给大家推荐这种煮法。20分钟搞定哦。

意大利面

2018年06月04日

我曾经不得要领的把意大利面做的一团糟。但是经过失败我已经找到方法做出一份完美的意大利面。来试试吧！

三文鱼拌饭

2018年06月02日

在尝试了牛肉鸡蛋盖饭后，这个周末做了一个正儿八经的石锅拌饭。可能在大众眼光中韩式料理主流是泡菜，烤肉，炸鸡，石锅拌饭算是韩式料理里面算比较健康的一种了。夏天吃起来也很爽口开胃，试试做给家人吃吧。

牛肉鸡蛋盖饭

2018年06月01日

荷叶糯米鸡

2018年06月01日

糯米鸡一定要用荷叶包住再蒸制，荷香和糯米香才会融合在一起，蒸制过程中猪油不断在糯米中游走，将鸡的香味和荷叶的香气带到糯米中，最后又由糯米均匀的带入鸡肉中，最后鸡肉的香气，配料的香味和糯米的香甜完全交融在一起。香气味道都是浓淡均匀，任何一种配料都不会抢夺主角“糯米鸡”的香味，此时的糯米鸡已经完全结合在一起成为一个整体，这种结合是香味美妙的配搭。

罗汉斋粉丝

2018年05月30日

罗汉斋亦名"罗汉菜"，原是佛门名斋。取十八罗汉聚集一堂之义，是寺院风味的"全家福"，以十八种鲜香素食烹制而成，是素菜中上品。 虽然没有凑够18个食材，但是勉强也算得上是罗汉斋了吧！

豉汁排骨

2018年05月29日

豉汁排骨是我最喜欢港式茶点，没有之一。在港式餐厅吃到好吃的豉汁排骨后，我下单决心自己要做出一样好吃的。当你回家动手后，你不仅可以做，还能根据自己的口味来做，这真是一件幸福的事！

干锅花菜

2018年05月28日

我特别喜欢吃干锅，各种干锅，干锅牛蛙，干锅鱼片，当然也包括干锅花菜，干锅包菜等等，但是我不希望外面餐厅那种锅底一层油的干锅。今天自己做了一个健康的没有一层油的干货，连锅底所有的配菜都吃完啦！