虾仁炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水烧开加少许盐。花椰菜焯水30秒,冷水冲洗备用。

• 步骤 2：

  

  大火热锅加2勺油。把处理好的虾仁炒熟。

• 步骤 3：

  

  洋葱切细丝， 大火热锅加2勺油。把洋葱炒软。

• 步骤 4：

  

  加入米饭,混合,打散米饭。

• 步骤 5：

  

  加入鱼露,绍兴黄酒,香油,酱油,盐和白胡椒粉。 充分搅拌。

• 步骤 6：

  

  鸡蛋打好,把蛋液加入锅里，快速混合搅拌，这样蛋液可以沾到每一粒米饭。

• 步骤 7：

  

  加入西兰花。

• 步骤 8：

  

  加入虾。

• 步骤 9：

  

  加入罗勒叶子

• 步骤 10：

  

  稍微翻炒即可起锅。

• 步骤 11：

  

  正餐非常好的一个选择。

• 步骤 12：

  

  加点老干妈。

• 步骤 13：

  

  完美。