时蔬炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  处理蘑菇

• 步骤 2：

  

  准备食材

• 步骤 3：

  

  烧开水，面条煮2分钟。用冷水冲洗并彻底沥干。

• 步骤 4：

  

  大火热锅,加1勺油。加蘑菇。

• 步骤 5：

  

  把蘑菇炒大约一分钟，然后放到盘子里。

• 步骤 6：

  

  大火热锅,加1勺油，涂在锅上。加入大蒜。

• 步骤 7：

  

  5秒后加入白菜，放绍兴酒，翻炒1分钟。 添加¼茶匙盐,蚝油,继续炒15秒。 如果蔬菜看起来很干，可以加点水。

• 步骤 8：

  

  把蘑菇和面条放回锅里，把所有的东西都搅拌在一起。

• 步骤 9：

  

  加入葱和豆芽，再翻炒30-60秒，或者直到绿豆芽刚煮熟，但仍然很脆。

• 步骤 10：

  

  起锅

• 步骤 11：

  

  健康美味的时蔬炒面

• 步骤 12：

  

  开吃！