黄金鸡翅根

2017年10月16日

鸡翅根稍微处理一下，就编成超可爱的造型。自己腌制的鸡翅根，味道特别赞。刚出炉吃上一个，真心美味。用空气炸锅来做，不会像传统的油炸那般油腻，值得推荐。

秋日栗子香

2017年10月15日

秋天到了，栗子成熟了。板栗营养丰富，被称为“肾之宝”，既营养又美味。外面卖的糖炒栗子确实很香，不过卫生条件堪忧。其实自己在家也可以轻轻松松吃上香喷喷的栗子的。空气炸锅版很快手方便，烤一斤只需要20分钟。

懒人全蛋版蛋挞

2017年10月15日

之前每次做蛋挞都是只用蛋黄，蛋清放着放着就浪费掉。这次采用全蛋法，发现味道依然那么赞。空气炸锅烤蛋挞不要太快了，只需要15分钟，什么时候想吃，随时就能吃上热腾腾蛋挞。

蜜汁烤排骨

2017年10月14日

简单而惊艳的一道菜！这道菜虽然用时比较久，但是做法简单，大部分工作交给冰箱和空气炸锅，自己动手的时间并不多。烤好的排骨味道香甜，虽然外表朴实，味道却很惊艳。用空气炸锅无油更健康。

经典的广式月饼

2017年09月15日

提起月饼，总能想起广式月饼，最爱的是莲蓉蛋黄，从小到大都对它情有独钟。所以这次就做了莲蓉蛋黄月饼。用的是学厨的月饼模，这一套里面我最爱的是那只超可爱的兔子，你喜欢么？配方来自下厨房@晴天

低糖少油版绿豆糕

2017年09月03日

夏天到了，超级爱吃绿豆糕，但毕竟是高热量的东西，不可以多吃。所以这次我改做成低糖少油版的，吃起来没啥罪恶感，哈哈，一不小心就吃了好几块。这还是个懒人版，没有过筛，绿豆只要蒸到熟透，用擀面杖多压几次，口感还是不错的。夹馅加了红豆沙，所以一整块绿豆糕有绿豆的清香，蔓越莓的酸甜，还有红豆沙的甜香，口感丰富，吃起来一点也不腻。

抹茶双色绿豆糕（面包机版）

2017年09月02日

夏天到了，来一份清爽的冰绿豆糕也是不错的选择。但是一想到要把绿豆压碎过筛，还要站在锅前不断翻炒就觉得特别头疼。不过我现在找到了解决的办法。 用破壁机打磨绿豆，用面包机翻炒绿豆泥，一切都是那么简单方便快手。破壁机打绿豆超级快五分钟就能搞定，而且打出来的绿豆沙特别细腻。比起传统的过筛法，不知道要快多少倍。同时把翻炒的工作交给面包机，突然觉得一切都是那么的简单轻松。

圆荷浮小叶——不用松弛的荷花酥

2017年09月01日

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，看到刚出炉的荷花酥，那抹淡淡的粉色让我砰然心动。方子是来自@乖乖和臭臭妈的蛋黄酥，换了种造型，也是蛮赞的。这个方子不用松弛，超级省时间，也不用担心破皮，被我折腾了这么久，一点破皮的迹象都没。这个方子，会让人爱上做各种酥！！！

黑美人巧克力月饼

2017年09月01日

用了我最爱的月饼模花纹，做了我最爱的月饼。对于巧克力，我有一种无法言语的热爱，总喜欢试试各种含巧克力的美食。这款巧克力月饼，做过一次之后就爱上了。巧克力的微苦加上红豆沙的香甜，融合得天衣无缝，一切是那么的完美，仿佛天生就该如此一样。方子来自晓廷爱烘焙。

超高颜值的桃山皮月饼

2017年08月31日

月饼也可以有超级高的颜值哦！缤纷的颜色，各式的口味，没有任何色素的添加就可以做到。我买的是最基本口味的牛奶桃山皮，在此基础之上通过添加抹茶粉、可可粉等做成不同颜色的桃山皮。馅料白豆沙馅为主，添加了各式果酱、咖啡粉等，灵活变化出各种口味。颜值绝对秒杀其它的月饼。想知道高颜值好味道的桃山皮月饼是怎么做成的么？赶紧来瞧一瞧吧。

解暑神器の西瓜蛋糕卷

2017年08月30日

炎炎夏日，确实让人提不起劲，虽然消暑的神器，空调，wifi都在手，似乎还缺点什么。想来想去，还缺少下午茶啊。既然是夏天，也要做点应节的。所以，就有了这款超解暑的西瓜蛋糕卷。偷得浮生半日闲，切上一片西瓜蛋糕，加上鲜榨西瓜汁，这应该是夏日里最美好的下午茶时光。

甜到心头的黄桃夏洛特蛋糕

2017年08月30日

黄桃季，甜品怎么能少得了它呢？特别是看了国明老师和二狗妈的直播，更是让我心痒痒。网购了黄桃，赶紧做起来。甜到心头的蛋糕，入口即化，真的好吃得不要不要的。

少女心爆棚的粉蛋糕

2017年08月30日

粉嫩嫩的烤箱，粉嫩嫩的模具，粉嫩嫩的蛋糕，一下子击中我的少女心。加上一杯蓝蝴蝶益力多，是不是很梦幻？非常适合七夕的一款蛋糕哦，赶紧先学起来吧，做法非常简单！

超解渴的鲜榨西瓜汁

2017年08月18日

夏天，我需要空调，WIFI，还有西瓜！！！！用果汁机榨上一杯冰冰凉的西瓜汁，不到一分钟，懒人必备啊。

不输许留山的杨枝甘露

2017年08月18日

这是我最爱的一道港式甜品，每次去甜品店必点。这次收到ACA的果汁机，想想正好可以自己在家做一下杨枝甘露。于是赶紧买了原材料，试着做了一下，味道还挺赞的，不输给许留山哦。做法超级简单，而且自己做的料超足，你也来试试吧。

红糖枣泥戚风蛋糕

2017年08月08日

这款蛋糕真的百吃不腻，烘烤的时候，浓厚的枣泥香味弥漫着整个房间，出炉之后，扑鼻而来的枣香味差点让我忍不住偷吃一口。而且这款蛋糕还非常健康，用红糖打发蛋白，加入红枣，养血又健康，特别适合女生哦。原方来自@八卦兔，略作修改。

秒杀鲜芋仙的三色芋圆

2017年07月30日

夏天到了，总喜欢到鲜芋仙吃她家的芋圆。看了荣荣的直播之后，立马动手做起芋圆，发现自己做得比鲜芋仙好吃多了，Q弹Q弹的，芋头、红薯、紫薯，三种颜色，三个味道，简直不能再完美了。

椰蓉辫子排包

2017年06月17日

对于椰蓉控的我，看到任何有关椰蓉的方子都想尝试一下。这个椰蓉辫子排包做法参考至@啊呜511，原方用的是种面团，我换成了@泳歌的淡奶油吐司方子。柔软的面包加上椰蓉的清香，两者融合得特别完美，香到没朋友哦，你真的要试一试。

可可麻薯软欧

2017年06月04日

要说我最爱的面包，非麻薯软欧不可。这款面包口感丰富，没有面包店各种乱七八糟的添加剂，却依然可以放置三天还是软绵绵的，完全是一个软妹子，的确非常难得。面包夹心特别丰富，有麻薯、榛果巧克力酱、蜜红豆、蓝莓干、巴旦木、芝麻等等。吃上这么一口，感觉超级满足呢！方子来自@Named小小s。

三重滋味的黑芝麻纸杯蛋糕

2017年05月14日

这款黑芝麻纸杯蛋糕很特别，蛋糕胚是超浓郁的黑芝麻蛋糕，中间还有香喷喷的黑芝麻酱做夹心，最顶层是加入黑芝麻酱的奶酪霜。一个小小的蛋糕，却可以尝到三种风味，实在是诱人。方子来自@姗胖胖，正如她说的，这是香哭了的组合，每一口都幸福到天上去。

超好吃的抹茶布丁

2017年05月10日

对于抹茶我爱得深沉，奈何我家刘先生不爱。然而这款抹茶布丁是他很喜欢的，每次说到要做这个，他就两眼发光，你可以想象该有多好吃。做法也是超级简单，不用烤箱，只需要搅拌搅拌，之后放冰箱冷藏即可。

母亲节献礼——“花样”蛋糕（超多小贴士）

2017年05月06日

周日就是母亲节了，往年都是送老妈康乃馨，今年想着能不能换点花样。突然想到之前做过的鲜花蛋糕，真的再合适不过了。嫌送鲜花俗气，那就送鲜花蛋糕吧。这个蛋糕做起来很简单，还不用担心抹面裱花的问题，简直是小白的福音。

青柠海绵纸杯蛋糕（色拉油版）

2017年04月30日

夏天到了，口味也变得清淡了，连食物也开始走小清新路线。清新的青柠檬，不仅适合拿来做冰饮，做成蛋糕，味道也不赖哦。这款青柠海绵纸杯蛋糕来源于圆猪猪老师的香橙海绵蛋糕，色拉油的版本，味道更适合夏天。做法上换成了分蛋打发的方法，更加稳定。

网红日式豆乳盒子蛋糕（超详细版本）

2017年04月04日

在柏翠的直播中被这款豆乳蛋糕长草了许久，买了原材料立马做了起来。一款蛋糕有多个口味，原味的蛋糕香，自磨的豆浆加上乳酪的香甜，浓浓的奶油香味，还有最后的黄豆粉，组合起来味道特别赞。虽然做起来麻烦，但是，真的很好吃。豆乳层的配方来自柏翠直播的方子，我用的是法焙客的长方形大烤盘，所以加大了分量。一共可以做4个豆乳盒子，一个709Ml。你可以减半制作。没有盒子也没有关系，跟我一样那个小盘子，一层层叠加起来，也是很貌美。

花朵全麦早餐包（二发冷藏发酵法）

2017年03月25日

最近很爱的一个方子，原方来自偶像@慧绘美食记，稍加改变，加了点全麦粉，尝试了二发冷藏发酵，发现效果还不错。完全可以加入我的快手早餐系列。头一天晚上揉好面团整形好，冰箱里进行二发，第二天花上20分钟烘烤，就能吃上软软的美味的面包，想想真是一件幸福的事情。