伯爵红茶奶酥排包

2017年02月18日

原方来自@啊呜。这款面包属于你吃上一口就想再吃一口，做了一次还想再做一次的那一款。伯爵红茶有着柑橘的香气，又有红茶的清香，本身就耐人寻味，再加上香到骨子里的奶酥馅，真的是唇齿留香啊。刘先生每次看到它的图片，都可怜兮兮地问我啥时候再做一次来吃。不说了，它已经被加入我一做再做的菜单里。

国宝熊猫挤挤小面包

2017年02月17日

用国宝熊猫来迎接春节的到来，似乎也是不错的。这款挤挤面包容易上手，可以和孩子春节假期玩起来。

让爱升级的提拉米苏（蛋糕卷围边）

2017年02月17日

他们说提拉米苏（Tiramisu）在意大利文里的意思是“马上把我带走”，已经成为了爱情的象征，非常适合情人节，它不仅有着美丽的爱情故事，而且口感特别好，入口即化。这次我还做了爱心的彩绘蛋糕卷围边，让甜蜜升级，让爱升级。

萌萌哒兔子夹馅小面包

2017年02月16日

好多的童话故事中，都会出现兔子这一形象，比如《龟兔赛跑》 。或是赞扬兔子的聪明可爱，或是告诫我们不要像兔子般骄傲自大……今天做了一款萌萌哒兔子小面包，夹馅用的是椰蓉馅。不知道对于椰蓉，我是有多爱。反正每次看到椰蓉的方子都想试一试。这款萌兔椰蓉面包，有些满满的椰蓉香气，还有淡淡的朴实的面包香味，重要的是，还有超级可爱的外表，哄小孩的神器！

抹茶双色磅蛋糕

2017年02月15日

天一冷，就很想念磅蛋糕，然而又怕它的甜腻。这次做成了抹茶双色的磅蛋糕，吃起来，入口不甜不腻，带着抹茶的清香。这个冬天，有它相伴，温暖。 配方可以做正的的6连杯费南雪模一份。

爱上小熊的青蛙(挤挤面包)

2017年02月14日

小外甥说，这是青蛙耶。可是，为什么肚子上有小熊的脸呢？超特别的造型，小爽说这叫爱上小熊的青蛙。哇哇哇，情人节快到了，青蛙也在谈恋爱了。

巧克力夹心杏仁海绵蛋糕

2017年02月13日

这款蛋糕蛋糕做法简单，口感却特别，介于蛋糕和饼干之间，其实是一款海绵蛋糕，大量杏仁粉的加入，使得这款蛋糕的味道更加浓郁，夹层用了我最爱的巧克力甘纳许，口感更丰富。方子来自@静心莲。

萌萌哒卡通动物汉堡包

2017年02月13日

这款汉堡包真心是萌翻了天。可爱的造型，让我都不忍心下口啊。造型萌萌哒，馅料超丰富，良心出品。面团方子来自@爱和自由1 ，肉饼方子@圆猪猪的小厨房 ，造型还参考了@_慧绘美食记_

萌鸡奶香小蛋糕

2017年02月13日

方子来自@圆猪猪老师的《红宝石蛋糕》，简单容易上手。造型上我做了一点改变，只需要一点点小心思，普通的蛋糕变成萌萌哒，你也来试试吧。

水果清香之夹心百香果小蛋糕

2017年02月05日

总是难以拒绝百香果的酸酸甜甜，每次都要买很多，而它们似乎总是约好在同一时间内成熟，让我有点无所适从。单吃是吃不完的，所以，用它来做烘焙原料也不错。上次做过百香果戚风蛋糕，味道确实不错。这次换成海绵蛋糕的方子，做成小蛋糕，小小一个，甚是可爱。

情人节礼物之浓情蜜意麋鹿彩绘蛋糕卷

2017年02月04日

情人节就快到了，如果你还没想到送啥礼物，不如试试这款充满着浓浓爱意的彩绘蛋糕卷。火红的蛋糕卷，恰似心中的热情。特别的麋鹿造型，眉眼间，无尽的爱。原方来自@慧绘美食记，图案做了改变。这个方子特别赞，我折腾了好久，蛋糕糊都没有消泡。

情人节礼物之超快手心型蔓越莓司康

2017年02月04日

情人节就快到了，想要给男票一个惊喜礼物，又怕自己做得不好，或者没有太多时间来准备。怎么办呢？赶紧来看这款超快手的蔓越莓司康，它就是你的不二之选。从准备到制作，半个来钟就能搞定，简单快手又美味，上面装饰了自制的蓝莓果酱和草莓，颜值也是颇高的。两个人一起喝喝下午茶，也是极好的一件事情。原方来自@曼食慢语。

蜂恋花挤挤小面包

2017年02月01日

立春已过，我开始期待春暖花开时，可以出去踏春。待到山花烂漫时，相约赏春可好？ 提到春天，除了百花盛开的美景，还想到了蜜蜂辛勤采蜜的身影，“足扫千娇蕊，舌探百媚芳”。不知道这款清新的蜂恋花挤挤小面包有没有带给你春天的感觉。

水果清香之蜂蜜柠檬小蛋糕

2017年01月31日

这是一款非常小清新的蛋糕，柠檬的加入，带来了一丝丝的清香，松软的蛋糕、扑鼻而来的柠檬香非常诱人。特别的模具，让这款蛋糕显得格外迷人。做法简简单单的蛋糕，却给你无穷的回味。其实简简单单何尝不是一种美？你说呢？

水果清香之香橙戚风蛋糕

2017年01月31日

最近家里买了好多香橙，感觉怎么也吃不完的样子。试着把它做成蛋糕，发现味道真心不错，有着水果的清香，已经荣升为我最爱的戚风蛋糕了。有兴趣的赶紧试一下。

萌萌哒小熊面包

2017年01月28日

最近爱上做各种各样的超级可爱的面包，准备将它们组成一个萌宠系列。这次做的是萌翻天的小熊面包，用的是学厨的12连杯马芬模具。用蛋糕模做面包，造型更加独特。面包很松软，放了3天还是软软的。淡淡的面包香味，纯粹的味道。

伪装成小鸡的熊宝宝挤挤面包

2017年01月18日

鸡年一到，感觉整个世界都被小鸡们包围了，连萌萌的熊宝宝也要戴上一顶小鸡造型的帽子，把自己伪装成小黄鸡，实在是太有趣了。 模具准备：学厨18cm中空阳极蛋糕模

新年伴手礼之唯美凤梨酥（面包机炒馅）

2017年01月14日

离春节不到十天了，又要开始着手做伴手礼啦。想到了超经典的凤梨酥。凤梨酥在台湾那又称“旺来”，寓意很吉祥，特别适合送礼。加了樱花之后，更添加了唯美感，颜值颇高。 既然是自己手工自制的凤梨酥，内馅当然是自己做的，纯凤梨，没有添加一丁点冬瓜。因此一点也不甜腻，带有凤梨特有的酸甜，口感更合我的心意。这次凤梨馅我用了懒人大法，祭出神器——面包机，试着用它炒馅，果然省心省力。我承认我是懒人一个。如果你也喜欢，那就赶紧做起来吧。

新年伴手礼之萌翻天的小鸡蛋黄酥(无需松弛版)

2017年01月11日

春节快到了，走家串门拜年是免不了的，这时候带上自己做的酥点，倍儿有面子。当然，蛋黄酥还可以花点小心思，变出新花样。鸡年送上小鸡造型的蛋黄酥，这份心意，无人能敌啦。关键是，它还那么萌，谁能不被它迷倒呢？原来，蛋黄酥也能萌翻天。 方子是来自@乖乖和臭臭妈的蛋黄酥，换了种造型，也是蛮赞的。这个方子不用松弛，超级省时间，也不用担心破皮，被我折腾了这么久，一点破皮的迹象都没。这个方子，会让人爱上做各种酥！！！

豹纹也能小清新——水浴法戚风小蛋糕

2017年01月05日

来自小哭的方子，她做成纸杯蛋糕，成品真的美哭了。没想到豹纹也能玩得这么的小清新。用了正的心型模具，又让这份清新带着一丝丝的甜蜜，感觉情人节的礼物有着落了，就做这个吧。

水果清香之柠香玛德琳蛋糕（少油版）

2017年01月05日

最近真的很喜欢用水果做各种蛋糕，带有水果的清香，味道特别赞。依然是少油版的玛德琳，吃起来没有太大的罪恶感。很喜欢玛德琳蛋糕，因为它做起来容易。又可以提前一晚上准备好面糊，放冰箱冷藏。第二天想吃的时候，随时拿出来，烘烤个十几分钟，就能吃上美味的蛋糕，多么惬意的一件事情。

新年了，一起来做牛轧糖吧（棉花糖版-两种做法）

2017年01月05日

新年了，一起来做牛轧糖吧。这次做的是棉花糖版的牛轧糖，简单方便。我用了两种方法来做，平底锅以及面包机版，都非常方便，值得一试。最后还附带了我喜欢的几种口味的牛轧糖配方，不要错过哦。工具和原料以及包装都来自展艺，都非常赞。特别是整形神器，牛轧糖盘和擀面杖，妈妈再也不用担心我整不好牛轧糖了。

萌你一脸的泰迪熊挤挤面包

2017年01月01日

我真的被萌翻了！！！！！！完全不忍心掰开来拍照。昨晚做的不满意，今天又重新做。第二次做，多了些经验教训……方子来自偶像@_慧绘美食记_ ，造型做了点改变，告诉我，你被萌到了没？ 模具是20*20的十寸方形烤盘。

新年食谱——憨态可掬的小鸡烧果子（减糖版）

2016年12月21日

转眼间，离2017年的到来已经剩下两天了。想着要做一款作品来迎接新的一年，刚好17年是鸡年，于是就诞生了这么一款小鸡烧果子，蠢萌蠢萌的样子，甚是惹人怜爱。这次做成小鸡的一家，希望大家明年一家人都幸幸福福的。

软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕

2016年12月13日

拿到学厨的日式玛德琳蛋糕模时，我就想着要做一款有夹心的玛德琳。刚好在梅之小榭老师那看到了这款巧克力夹心的玛德琳，瞬间就爱上了。天知道我是有多么爱巧克力的。方子来自老师，刚好家里有杏仁粉，所以加了点进去，味道赞赞赞。