2016-03-07 加入
食谱永不更新
爆炒花蛤
2018年11月03日
海边出生的我,特别喜欢吃各种海鲜。贝壳类的也是几乎天天都吃,其中最爱的就是花蛤。直接煮汤很鲜甜,爆炒的话又是另一番风味,而且做起来简单快手,真的很不错。用九阳轻奢派炒锅,做起来得心应手,不沾,清洗更方便。
超拉丝的芋泥肉松小餐包
2018年11月02日
在面团中加了点紫薯芋泥,做出来的面包是软妹子一个,松松软软又有芋泥的清香,真的软倒不知所措。內馅用了满满的芋泥,还用肉松增加口感,加了马苏里拉芝士,面包还能拉丝哦,真的不一般。
金针菇烤培根
每次去吃烤肉,最爱培根,不过单吃培根有点腻,加点金针菇,味道更鲜甜。有了空气炸锅,在家也能轻轻松松做起来。
荞麦黑芝麻馒头卷
2018年11月01日
荞麦含有丰富的膳食纤维,其中的铁、锌等微量元素也比一般谷物更为丰富,营养价值高。荞麦加上黑芝麻,营养1+1>2,健康首选哦。(原方来自王美姬老师的云朵馒头,略作改动)
荞麦肠仔馒头卷
荞麦含有丰富的膳食纤维,其中的铁、锌等微量元素也比一般谷物更为丰富,营养价值高。把它用到馒头里,好吃又健康。(原方来自王美姬老师的云朵馒头,略作改动)
黄金南瓜戚风蛋糕
最近被网红贝贝南瓜撩得不行,网购了几个。做过面包、馒头,确实很赞。没想到做出戚风也是棒棒哒,切开之后的颜色,美得不要不要的。
蜜汁猪肉脯
我是一个肉食爱好者,即使是零食,也超爱那种大口吃肉的感觉。因此我的零食必不可少的就是猪肉脯。以前都是买来的,最近刚好看到长帝的这个烤箱有热风功能,就是想着要不自己做一次,味道还不错哦。
樱桃酸奶戚风蛋糕
做过几次酸奶蛋糕,很是喜欢,低油的版本,口感很清爽,很是适合夏天。再用樱桃搭配,颜值也是蛮高的。
养生红枣小米糕
2018年10月30日
前不久做了黑米糕,成为我们的新宠。一直想着试试小米糕的,刚好收到了新良的小米蛋糕粉,马上试了一下。加了红枣,养生又美味。蒸的蛋糕不上火,油量又极少,很是适合老人小孩。
百香芒果沙冰
2018年10月28日
夏天就是百香果和芒果的天下。这两个水果的口味超级合拍,两个搭配起来,口感是1+1>2。你不妨试一试。
绿野仙踪
夏天最喜欢喝各种冰冰凉的饮料。今天做了两款星冰乐,当然少不了我最爱的抹茶口味啦。 有了ACA真空榨汁机,想喝啥都超级简单。只要几分钟,就可以搞定。
拿铁星冰乐
有了ACA真空榨汁机,想喝啥都超级简单。只要几分钟,就可以搞定。比如这款拿铁星冰乐,简单快手。而且在家做的成本可比去星爸爸那便宜多了。
缤纷早餐杯
2018年10月27日
昨天包了饺子吃,剩下了一点饺子皮。于是今天早上用它做了几个早餐杯。做法很简单,材料超丰富,也很快手,作为早餐真的挺不错。
超健康的无油枣糕
最近很喜欢做各种无油的食物。这个枣糕虽然是无油版本,但是口感一点也不干,吃起来枣味极浓,味道超赞哦。
番茄肉酱拌面
天热的时候,超级喜欢吃拌面,不会吃得满头大汗,做起来又比较简单快手。这款番茄肉酱是我菜单中经常保留的一款酱。用它拌面或者做披萨酱都是超级不错的选择。
芝士焗土豆泥
买了10斤的小土豆,开启了土豆的花样吃法。今天这个是刘先生的最爱,做的时候,在旁边一直念叨着,要多点芝士,多点芝士。完全没看到自己日渐肥大的大肚腩啊。用的是学厨的迷你不沾乳酪蛋糕模具,一人一个刚刚好,好吃不腻。
好吃到哭的榴莲布丁
2018年10月26日
家里买了个大榴莲,可惜只有刘先生一个人敢吃。怕放太久坏了,所以我就想着法子来消耗榴莲。这不,做了个榴莲布丁,味道超级浓郁,Q弹的口感,很赞哦。
竹笋焖虾
2018年10月25日
这个时间正是吃笋的好季节,经常带朋友外出吃全笋宴。刚好公公种了竹笋,今天早上打了个竹笋,于是想着自己在家做一道竹笋焖虾,简单易做,非常香甜。
西芹炒鸡肉
2018年10月24日
刘先生最近说要减肥,经常买鸡肉来吃。所以得变着花样给他做各种鸡肉的美食。这次做的是很简单的西芹炒鸡肉,很清爽的一道菜,适合夏天食用。
萌萌哒小鸡饭团
2018年10月22日
前几天收到九阳旗下新品牌,轻养大米。他家的大米在稻谷脱壳的8小时内充氮罐装,新鲜的味道是其他大米所不能媲美的。于是我用它做了个简单的小鸡饭团,没有加入其它食材,最能品出轻养大米的香甜。
极致口感的芋泥面包(附紫薯芋泥做法)
2018年10月21日
最近真的超爱紫薯和芋泥,在芋泥中加入一点点紫薯,不仅颜色变得更好看,味道也更丰富啦。这次尝试着在和面的时候也加入芋泥,没想到成品还不错哦,超级软。所以这是一个从面团到內馅都蕴含着紫薯芋泥的面包,,极致口感,值得尝试。
全麦南瓜面包卷
最近买了个贝贝南瓜,于是又撸起各种南瓜的美食。这个面包的方子来自@慧绘美食记,整形换成了日式牛奶卷的造型。小小一个,超级可爱呢。
香肠面包卷
2018年10月20日
国庆假期的时候小外甥来我这,点名要吃香肠面包卷。善解人意的我当然有求必应啦。还加上小孩子超爱的番茄酱、沙拉酱。果然获得一致好评,你也来试试吧。
咕咕霍夫
在德国,圣诞节一定少不了咕咕霍夫,虽然是高油高糖,但是挡不住它的美味。 因为咕咕霍夫的黄油比例比较高,面包的奶香味也就很浓郁,加上丰富的果干,味道一点也不单调,非常美味。吃上一口,你就会把热量抛之脑后的。
紫薯芋泥全麦面包
2018年10月18日
之前做过古早味的红豆包。这次突发奇想,把內馅换成了紫薯芋泥,造型也改成了长方形,也是蛮讨巧。面包松松软软,搭配清甜的紫薯芋泥內馅,味道非常赞。还加入了全麦粉,增加口感的同时也更加健康。