苹果雪葩，苹果冰淇淋

2024年04月28日

【夏日微凉·小苹果的大料理】 夏日炎炎，觅清凉美食？来，两款闪光嘎啦苹果佳肴，轻松做，美味享！✨ 【芝士酸奶苹果塔·果香四溢】 嘎啦果薄片如红宝石铺塔底，夹醇厚芝士，淋滑酸奶，撒坚果碎。一口咬下，果、奶、坚果香气交织，如微风拂南非果园，消暑必备！ 【闪光嘎啦苹果雪葩·冰凉沁心】❄️ 闪光嘎啦苹果汁+糖、柠檬熬煮，冷却冻成冰砖，搅打成绵密雪葩。每一勺，闪光嘎啦苹果酸甜与柠檬、糖浆交融，仿佛南非清爽入碗，唤醒味蕾，畅享冰爽夏日！ 闪光嘎啦苹果料理，美味中藏秘密：南非珍果，2011年亮相，全红无纹如红裙，象征“完美之选”。✨ 含有多种营养素，闪光嘎啦苹果塔、雪葩，既是餐桌焦点，更是全家共享的健康选择。

芝士酸奶苹果塔

2024年04月28日

夏日炎炎，觅清凉美食？来，两款闪光嘎啦苹果佳肴，轻松做，美味享！✨ 【芝士酸奶苹果塔·果香四溢】 嘎啦果薄片如红宝石铺塔底，夹醇厚芝士，淋滑酸奶，撒坚果碎。一口咬下，果、奶、坚果香气交织，如微风拂南非果园，消暑必备！ 【闪光嘎啦苹果雪葩·冰凉沁心】❄️ 闪光嘎啦苹果汁+糖、柠檬熬煮，冷却冻成冰砖，搅打成绵密雪葩。每一勺，闪光嘎啦苹果酸甜与柠檬、糖浆交融，仿佛南非清爽入碗，唤醒味蕾，畅享冰爽夏日！ 闪光嘎啦苹果料理，美味中藏秘密：南非珍果，2011年亮相，全红无纹如红裙，象征“完美之选”。✨ 含有多种营养素，闪光嘎啦苹果塔、雪葩，既是餐桌焦点，更是全家共享的健康选择。

蜂蜜樱花嘎啦果气泡饮

2023年04月07日

还记得去年4月我们的约定？ 用爽脆多汁的南非嘎啦果做的冰棒，[送花花][送花花] 和我一起开启了那个夏天。又到了春暖花开的时节，窗外的樱花还没落完， 我用嘎啦果来制作甜品和饮品， 饮品 蜂蜜樱花嘎啦果气泡饮 蜂蜜、樱花、嘎啦果榨汁 加冰[雪糕]与气泡水 就完成了 嘎啦果的甜与蜂蜜的甜融合在一起，气泡水的口感，很适合这个夏天的饮品。 要知道Flash Gala来自南非，它也有一个好听的中文名字闪光嘎啦，这个酒红色的嘎啦果谁会不爱呢？

玫瑰嘎啦果蛋挞

2023年04月07日

还记得去年4月我们的约定？ 用爽脆多汁的南非嘎啦果做的冰棒，[送花花][送花花] 和我一起开启了那个夏天。又到了春暖花开的时节，窗外的樱花还没落完， 我用嘎啦果来制作甜品和饮品， 甜品 玫瑰嘎啦果蛋挞 配料一定按照图中的比例 200度上下火15分钟后 放上切片煮好且卷好嘎啦果花 再烤5分钟 这香甜的果香伴着蛋挞的奶香，一口酥脆，两口缠绵。它富含的维生素和营养素，这款蛋挞很适合全家人、朋友聚会一起吃。

椒菇清蒸比目鱼

2022年11月21日

或许你曾经见到过这个标识却没有留意。 或许你曾经购买到了带有这个标识的食物却没有过多关注。 我这次在盒马选购的盒马原标比目鱼，就带有这个MSC小蓝鱼标识，今天我就来带你了解下这个标识。

美国蓝莓牛轧糖

2022年09月21日

我没有那么爱吃甜，却偏爱牛轧糖，很多人不知道它的做法，却也是从小到大，记忆中满满的牛轧糖的味道，淡淡花生，一口粘牙的牛奶香。 这一次我加入了美国蓝莓干，让这份来自中国的糖果变得多样丰富的味道。要知道蓝莓干，同样具有丰富的花青素，甜酸的口感可以让牛轧糖在原本的味道基础上多了丰富的口感，咀嚼时，你会感觉淡淡蓝莓味会冲破牛奶的的香甜，独有的青涩感，给到牛轧糖有了新的变化。 我们习惯了改良传统，却往往忘记传统本身也是被时间筛选出的最佳风味。 我用传统做法，蓝莓干中甜酸适中的味道，可以戳中你的味蕾。

低脂蓝莓烤鸭卷

2022年09月21日

有人说过，大部分外国人对于中国的初印象都来自于这两个，一个是熊猫，另外一个叫烤鸭。 我们吃烤鸭的历史可以追溯到南北朝时期，烤鸭我相信大部分人都吃过，而这一次我想尝试不一样的吃法。 我先用娃娃菜代替饼皮，除了熟悉的鸭肉和面酱，我用到洋葱、甜椒、和来自俄勒冈州农场大蓝莓，运用中式的调味，变成一份独到风味的菜拼，将他们放在烤鸭上边。 你可以想象到，这一口下去，蔬菜的爽脆，烤鸭的油脂香，还有洋葱、甜椒的辛辣，以及这份蓝莓独特的蜜桃香，特别的口感不光是味觉的多重享受，也同样是视觉的美不胜收。

蒜香秘烤猪肋排

2022年04月02日

上次做的排骨汤，你有跟着做吗？是不是很好吃？#我的春日纪实##春日炫食记# 其实用到肋排做的美食有很多，这次选用了#葡萄牙猪肉#，做的这份蒜香秘烤猪肋排，200℃，烤制30分钟，翻个面再烤10分钟。 当酱汁渗入到肉汁中，一口咬下去，外皮酥脆，也不油腻，炙烤后的蒜香，叠加着蜂蜜等酱汁的组合，葡萄牙猪肉的肉汁随着牙齿的挤压喷薄而出，与蒜香相互交融，淡淡的甜与淡淡的咸，再加上淡淡的辣，都随着相辅相成，当做好以后，我只会“抱怨”家里的烤箱太小了，真是超棒的味道呢。#西班牙猪肉#

冬瓜萝卜肋排汤

2022年03月31日

截止到今天，是生活在上海浦西的地区的我们进入“隔离”最后一天的倒计时。 家里的菜备齐了吗？肉还有吗？未来五天的计划是什么？ 也或许与别人不太一样，我准备在这几天分享一些好吃做法简单美食。 而今儿就先来一份汤，我选用的是西班牙的猪肋排，它的全球可追溯，实现从农场到餐桌的一站式，让我在“抗疫”期间囤货最多的肉类，然后，冬瓜冬，胡萝卜，蚝油，生姜片，小火慢炖或者压力锅制作都是很好的方法，猪肉中的油脂在慢炖过程中迸发的香气，渗透到蔬菜和汤中，而萝卜与冬瓜又是“舍我其谁”的吸收着猪肉细腻的肉香，和扎实的口感，如果想了解具体步骤如图所示，可以跟着学起来了！

这个春节一定要做的酱猪蹄

2022年01月29日

在中国人的传统观念里，春节是个阖家团聚的节日。 过年就是一家人团团圆圆的在一起。 包饺子、放鞭炮、吃年夜饭、一起守岁，一个步骤都不能少。 今年，我为你的年夜饭餐桌准备了这道酱猪脚。 年夜饭餐桌上的猪爪也叫发财猪手，是中国人对未来的美好期许。 那快让这道菜，出现在你的年夜饭菜单上吧~

圣诞海鲜茄汁烩

2021年12月14日

Jingle bells jingle bells Jingle all the way 这首熟悉的歌曲，带来的是欢快的圣诞节，以及我为圣诞节特意做的这道圣诞海鲜茄汁烩。 番茄酱汁简直是可以烩万物的万能酱汁，搭上来自带有小蓝鱼标识可持续海产品的比目鱼、甜虾和北极贝，鲜上加鲜，鲜甜劲儿不可阻挡。 怕你们说圣诞节不好临时准备这些食材，所以我提前告诉你们了哦，看看要不要把这道我超爱的圣诞海鲜茄汁烩摆上你的圣诞餐桌呢~

百里香蔓越莓烤鳕鱼

2021年10月15日

你试过用果酱搭配烤鱼嘛？ 是不是又觉得我开了脑洞呢？ 经过腌制，黑胡椒的味道融入鳕鱼鱼肉中。 经过烘烤，鱼肉紧致又鲜嫩，温润又多汁。 搭配美国蔓越莓的蔓越莓果酱，酸甜与咸香结合，又有黑胡椒的丝丝辣味儿，融合度100%~ 看来我这次的脑洞又可以了，yeah！

红薯香烤蔓越莓

2021年10月09日

入秋，渐凉。 玉米甘甜，芒果清甜，牛油果绵密，美国蔓越莓酸酸又甜甜。 烤过的红薯软软糯糯，加上拌好沙拉酱的水果和果干。 入口先甜，然后回甘，各种水果味道相互融合却又互相衬托，口感和味道都十分丰富。 希望这份蔓越莓烤红薯，为你的秋天带来第一丝温暖。

咸蛋黄酸梅鳕鱼三明治

2021年10月07日

昨天从三亚回来，今天一早被朋友拉去野餐！ 我就说我也不可能空手去呀，于是一大早上起来做了份三明治，也真的是做的少了，朋友们都说太好吃了！步骤如下，大家可以跟着做做看，咸蛋黄酸梅鳕鱼三明治奉上

蔓越莓鸡尾酒

2021年10月02日

又是一年国庆的到来，在这黄金周中，每天的晚餐也不能缺少让人微醺的小酒。 今天我用美国蔓越莓果汁，搭配朗姆酒和柠檬汁，加上玫瑰糖浆。 一杯酸酸又甜甜的蔓越莓鸡尾酒就完成了。 微醺不至于喝醉，最适合朋友在一起聊天小酌啦。 最后，国庆快乐哦~

台湾蛤蜊煎

2021年09月21日

大家中秋快乐呀！ Happy Mid-autumn Festival！ 中秋节，团圆夜，品家宴，赏圆月。 今天的家宴不普通，团团圆圆的一份蛤蜊煎就被我这么这么的做出来了！ 来自MSN小蓝鱼的蛤蜊肉，鲜嫩，肥美，紧实，让这份台湾蛤蜊煎的好吃程度超出想象，佐以适量的番茄酱，酸甜解腻，九分美味十分可口。 不知道这份蛤蜊煎，能否出现在你的中秋餐桌上呢？

蔓越莓山药糕

2021年09月17日

中秋节就要到了，月饼都买了没？ 不知道你是钟爱传统五仁馅儿，还是新宠奶黄流心馅儿呢？ 今天我做了这款蔓越莓山药糕，长着月饼的外壳，确有一颗养生的心。 糯糯又绵绵的山药泥中加入了酸酸甜甜的美国蔓越莓果干，口感丰富，香甜绵软，入口即化。 适合减脂期不敢多吃月饼的你哦~

蔓越莓果冻多多

2021年09月10日

冰粉，真的是重庆火锅后的解辣神器。 你都吃过什么味道的冰粉呢？各种味道的口味都是深得我心，无法选择。 今天，我用美国蔓越莓果汁和蔓越莓冻果做了一份蔓越莓果冻多多。 颜值在线，味道酸酸甜甜又凉凉的冰粉，实在是太适合这个夏天了。 开胃之后，我觉得我又可以来一顿火锅了。

葱香比目鱼

2021年09月03日

对于海鱼你最先想到的做法是什么？正逢#开学季# ，我用格陵兰比目鱼来做一份好吃的葱香比目鱼，做法简单，也就两三个步骤，但是特别好吃。 是的，同样用到来自MSC小蓝鱼的有可持续水产认证的比目鱼。 要知道这些远道而来的比目鱼，有着丰富的欧米伽3，口感多汁嫩滑，真的很不错呦！

蔓越莓冰冰燕麦酸奶冰沙杯

2021年08月05日

简单又营养美味的早餐是每个打工人一天的动力来源。 燕麦酸奶杯无疑是一个很好的早餐选择。 今天我以这杯燕麦酸奶作为打底，加入了用美国蔓越莓果汁做好的蔓越莓冰沙、美国蔓越莓果干和当季水果。 带来了这份元气满满又消暑降温的蔓越莓冰冰燕麦酸奶冰沙杯。 让你的早餐多个选择，多份惊喜。

葱香茄子鳕鱼堡

2021年07月23日

我一直想将很多美食一起融合。西餐中的很多调味品加入到传统的中餐中，或者用中式的烹饪手法去做西式的东西。不一定每每都能成功却也都有很有意思的发现。 这次选用MSC小蓝鱼标识的黑鳕鱼，和非常中式的葱香茄子煲一起来做的也的确很有风味。（虽然拍照出来并没很好看）但是味道真的是好吃。酱汁渗透到鳕鱼中，鳕鱼捣碎，拌在茄子里，配上一碗米饭，真的是超级棒。

蔓越莓乌龙冰

2021年07月14日

炎热的夏天，窝在家里吹着空调喝着冰饮，这简直是不能再爽歪歪的事儿了。 于是，教你用美国蔓越莓解锁网红冰饮—蔓越莓乌龙冰，自己在家做超级简单，完胜外卖100倍。 蔓越莓果酱和果汁混合后，冻成一颗颗酸酸甜甜的圆形冰球，搭配乌龙茶冰沙和养乐多，一口下去就爆汁，瞬间透心凉，一颗又一颗，根本停不下来。

伏天的冰糖绿豆百合汤

2021年07月12日

炎炎夏日，署伏已至。 这份冰糖绿豆百合汤，一口清凉，一碗消暑。 送给你伏天里的天然解暑小饮料。

东北炸酱面，一口清凉

2021年07月07日

炸酱面的种类很多，各地的区别，是在酱上。 吃过了老北京炸酱面，也吃过了韩式炸酱面。 今天，我做了东北炸酱面。 东北大酱特有的味道赋予了酱料更多神奇的味道。 不过，这也是东北炸酱面的独到之处了。

日式北极虾无花果沙拉

2021年07月05日

日式北极虾无花果沙拉 这个季节的吃，那就是简单，好做，营养，如果可以那一定还可以兼职。 于是于是，我用北极甜虾做的这份沙拉真的是满足了所有的要求。不用开火，快速完成，好吃还能顺便保护一下海洋。