中秋节就要到了，月饼都买了没？
不知道你是钟爱传统五仁馅儿，还是新宠奶黄流心馅儿呢？
今天我做了这款蔓越莓山药糕，长着月饼的外壳，确有一颗养生的心。
糯糯又绵绵的山药泥中加入了酸酸甜甜的美国蔓越莓果干，口感丰富，香甜绵软，入口即化。
适合减脂期不敢多吃月饼的你哦~
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步骤 1：
1、 准备好所有食材。
步骤 2：
2、 山药蒸熟压成泥，紫薯蒸熟压成泥。
步骤 3：
3、 山药泥加入蔓越莓果干碎。
步骤 4：
4、搅拌均匀。
步骤 5：
5、 山药泥和紫薯泥各分成3份，揉成圆球。
步骤 6：
6、 用山药泥压扁包入紫薯后收口。
步骤 7：
7、 放入模具中压出形状后脱模即可完成。
步骤 8：
8、成品图。
