葱油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡腿洗净后，两面撒上盐抹匀

• 步骤 2：

  

  再倒入料酒，放上姜片和葱花腌制10分钟

• 步骤 3：

  

  将鸡腿放入蒸箱，蒸25分钟

• 步骤 4：

  

  取出放凉后切块备用

• 步骤 5：

  

  将盘中的汤汁倒入碗中，再倒入生抽、蒸鱼豆豉油、葱末，搅拌均匀调成酱汁

• 步骤 6：

  

  接着在碗中倒入适量热油

• 步骤 7：

  

  再将酱汁浇到鸡腿上

• 步骤 8：

  

  鲜嫩的葱油鸡就完成啦