2015-11-05 加入
国家体脂管理师 国家中级西点师 专注减脂餐。 Vx:May1004_Zhang。
探春口味之春卷
2020年03月21日
立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗,就像端午吃粽子,大年三十吃饺子一样,是伴随人们千百年来一直的延续,除了表示迎接新春的意思以外,还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜,因此营养价值非常高。
韩式南瓜浓汤
店里售卖二三十每份,自己动手,方便简单,成本四元左右,成品入口爽滑细腻
萌宠小鸡小鸭饭团
2020年03月19日
春江水暖鸭先知,原本做了两只鸭子饭团,后面几只头上加了装饰,看起来像小鸡了,总之都望着迎春花盼来了风和日丽的阳光☀️
粉粉馒头,吃出桃花夭夭
2020年03月17日
百花争艳的季节,看到朋友圈里桃花怒放,不由想起做一笼桃花馒头以慰大好时光。 《诗经》——《国风·周南·桃夭》 桃之夭夭,灼灼其华。之子于归,宜其室家。 桃之夭夭,有蕡其实。之子于归,宜其家室。 桃之夭夭,其叶蓁蓁。之子于归,宜其家人。
创意便当之蜜蜂寿司饭团
2020年03月16日
网课娃的午餐既要营养,又要有创意,保证孩子同学的同时营养到位,这周午餐为娘也是费尽心思做各种创意饭团,融学寓食。 《蜂儿诗》 【宋】杨万里 蜂儿不食人间仓,玉露为酒花为粮。作蜜不忙采蜜忙,蜜成又带百花香 。
软软的山药草莓饼
2020年03月15日
特别适合孩子的口味,一岁以上都可以,铁棍山药的糯香加上草莓的酸甜,嚼在嘴里软软的。
可爱的蝴蝶结馒头
2020年03月12日
可爱的造型,让宝宝吃饭食欲大增
下饭绝配——粉丝煲
2020年03月11日
玫瑰乳酪肉松青团
2020年03月10日
面团的揉法可移步到我的“卡通汤圆”食谱查看,奶酪做法可以移步到我的“奶酪包”食谱查看
营养美味的紫米卷
2020年03月08日
糍饭糕变身版,传统做法喜欢里面包上油条,我拿火腿肠直接代替了,有荤有素吃起来比较过瘾。
奶香乳酪面包
多出的面团可做吐司,迷你小汉堡,配方做了三种
四年难得的酸奶柠檬蛋糕
2020年02月29日
渐温法是一位老师那里学来的,用在戚风,乳酪,古早蛋糕烤制过程中都不错,不裂不塌陷。
哄娃的草莓芝士火腿饭团
2020年02月28日
过年时看到小菁同学出了份菜谱,家里没有需要的食材,特殊时期也没出门采购,正好昨天买水果时带了份红心火龙果,孩子开始在家上网课了,后勤部长出动给娃做便当
萌萌的卡通汤圆(附心太软)
2020年02月22日
哄娃吃饭系列,所谓色香味俱全,大人对美食的追求不必论,更何况是挑剔的宝宝们,但是当他们看到可爱造型的食物时,往往欲罢不能。
柔软蓬松的红糖发糕
2020年02月20日
发酵时间要把握好,时间状态不到蓬松不了,时间过了蒸出来会有一股酸味
韧性十足的手擀鸡蛋面
2020年02月15日
鸡蛋和油可以让手擀面的口感嚼上去更上劲
比吐司还软的抹茶馒头
2020年02月14日
网红雪花酥
2020年01月19日
满满的坚果加上醇香的奶粉,嚼下去满满都是料
罗宋包(西点中级)
2019年12月07日
法式长棍(西点中级)
送评1根,230克,对烤箱有要求,一般烤箱做不出效果
虎皮蛋糕卷(西点中级)
陈皮冰糖柠檬膏
2019年11月26日
最近天气甚是干燥,以前炖膏没称过分量,这次根据廷姐分享的再结合以往炖制手法记录一下这个食谱,对改善喉咙干痒有效果。
糖面酥(西点中级)
2019年11月25日
送评6个,酥脆可口
奶油狮子饼干(春游小零食)
2019年03月28日
带着松软萌萌的狮子饼干去出游
金桔炖冰糖
2018年01月02日