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2015-09-30 加入

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金汁酸汤肥牛 #我要上首页挑战家常菜

金汁酸汤肥牛 #我要上首页挑战家常菜

2016年09月07日

这道金汁酸汤肥牛,肥牛香嫩可口,瘦而不柴,肥而不腻;金针菇顺滑入味,加入时令的白萝卜,脆甜爽口,汤汁酸辣鲜美,更是美味的让人欲罢不能。这样一道健康营养又能让食欲大开的菜肴,一定会是餐桌上众人赞不绝口的明星。

紫苏叶卷牛肉碎

紫苏叶卷牛肉碎

2016年09月06日

利用冰箱里的剩余边角料,例如牛肉、猪肉,来做一顿好玩儿有趣,又异常美味的菜肴吧~

食指大动!胃口大开| 越南鲜虾春卷

食指大动!胃口大开| 越南鲜虾春卷

2016年09月04日

这道越南甜虾春卷,就像一缕秋风… 清爽而明亮!喜欢的朋友请关注

哈密瓜的惊喜 |法式哈密瓜冰沙盅

哈密瓜的惊喜 |法式哈密瓜冰沙盅

2016年07月10日

这款绝对惊艳的哈密瓜冰沙盅,做法来源于传统的法式制作方法。将哈密瓜、芒果、猕猴桃在糖浆里腌制,用哈密瓜果肉制作冰沙,最后装在瓜盅里,不仅味道可口,沁入心脾,而且精致至极,给人以美好的享受。 喜欢的朋友请关注,微信订阅号#妙溪厨房# 那里有更多精彩、美味的食谱哦! 不会做饭的小提琴家不是一个好厨子!

有一种瓜和洋葱是绝配……| 哈密瓜洋葱沙拉

有一种瓜和洋葱是绝配……| 哈密瓜洋葱沙拉

2016年07月09日

五分钟做好的美味沙拉,如同置身于田园般的自然惬意… 哈密瓜的甜搭配洋葱的辣,形成鲜明的味觉冲击,给你刺激味蕾的不同感受!喜欢的朋友请关注,微信订阅号#妙溪厨房# 那里有更多精彩、美味的食谱哦! 不会做饭的小提琴家不是一个好厨子!

东南亚口味|香脆花生煎鲷鱼片配酸辣酱汁

东南亚口味|香脆花生煎鲷鱼片配酸辣酱汁

2016年07月05日

不会做饭的小提琴家不是一个好厨子!

夏天就该这么吃沙拉| 亚洲风味芒果辣椒沙拉

夏天就该这么吃沙拉| 亚洲风味芒果辣椒沙拉

2016年07月01日

我爱死这道清爽开胃,果香四溢的沙拉了…

比糖醋小排更加别具一格| 梅子排骨

比糖醋小排更加别具一格| 梅子排骨

2016年05月23日

梅子排骨不同于江浙地区的糖醋小排,属于地道的广东菜,加入整颗话梅,梅果的酸充分释放,可以分解肉类中的油腻,使口感变得清爽,同时还有生津润燥的功效。 在天气炎热食欲不振的季节里,来制作一盘酸甜可口、极具风味的梅子排骨,无论是热吃,还是放冰箱冷吃,都会带给你不同的味觉享受与满足。 喜欢的朋友请关注,微信订阅号#妙溪厨房# 那里有更多精彩、美味的食谱哦!

非油炸 |珍珠糯米丸子

非油炸 |珍珠糯米丸子

2016年04月27日

来自南方的蒸菜。晶莹剔透,健康非油炸,香、脆、软、糯。喜欢的朋友请关注,微信订阅号#妙溪厨房# 那里有更多精彩、美味的食谱哦!

米饭的七十二变| 腊肉饭团

米饭的七十二变| 腊肉饭团

2016年04月24日

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北方孩纸们的最爱 |韭菜盒子

北方孩纸们的最爱 |韭菜盒子

2016年04月11日

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春天,就要打开味觉| 酸辣虫草花拌双笋丝

春天,就要打开味觉| 酸辣虫草花拌双笋丝

2016年04月09日

“四月不减肥、五月徒伤悲”。既然到处都在刷着减肥标语,那我们是否也应该暂时的脱离无肉不欢一族,加入健康素食者的大军呢?要知道,腰围轻松了,自信也就来了……

泛着浓浓春意的味道| 虫草花拌干丝

泛着浓浓春意的味道| 虫草花拌干丝

2016年03月17日

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宫保虾球

宫保虾球

2016年03月16日

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红酒烩羊肉粒配小洋葱土豆泥

红酒烩羊肉粒配小洋葱土豆泥

2016年03月11日

豆角焖面

豆角焖面

2016年03月03日

今天教大家制作的是一道家常的北方菜---豆角焖面,菜和面的巧妙组合。

清蒸带鱼

清蒸带鱼

2016年02月27日

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蚝油口蘑爆双笋

蚝油口蘑爆双笋

2016年02月26日

随着春天的脚步离我们越来越近,那些春意盎然的蔬菜也悄悄的爬上了我们的餐桌,趁着今天有空逛菜场,快带一些新鲜的应季蔬菜回家吧,尝鲜就从现在开始啦。 今天就用一道时令、健康、有滋又有味的蚝油口蘑爆双笋,来迎接春天吧。蚝油口蘑爆双笋,虽说是一道素菜,不过它的口味咸鲜,口感滑嫩、爽脆。配米饭既美味又下饭,一定会令家人赞不绝口。

棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕

2016年02月09日

农历新年的假日里,朋友来拜年,一份高级亮丽、小巧精美的棒棒糖蛋糕,用作招待客人的下午茶,真是再好不过的了! 制作棒棒糖蛋糕的灵感来源于《北欧创意厨房》,现代人越来越喜欢小份而又精致的甜品了,减少糖油的摄取量,还可以品尝美味满足味蕾享受,所以在农历春节里为大家送上这份充满节日氛围的甜点。

墨西哥风味牛肉丸

墨西哥风味牛肉丸

2016年01月22日

小时候除夕夜的饭桌上,丸子类的菜肴是一定少不了的,四喜丸子、焦溜丸子、糖醋丸子等等,总有一样会出现在餐桌上。 年夜饭做丸子菜,寓意是团圆,象征一家人阖家团聚。而且肉丸是用肉糜做成,适合家中牙口不好的老人、小孩。 今天教大家制作的墨西哥风味牛肉丸,最大特点是非油炸,不用油炸减少了油脂的摄取量,口感比较清爽,用番茄、辣椒做酱汁,味道浓郁。

开洋肉丝汤年糕

开洋肉丝汤年糕

2016年01月22日

1人份

金汁酸汤肥牛

金汁酸汤肥牛

2016年01月19日

不知不觉已经进入了寒冬腊月,农历春节的脚步在一步步的靠近我们,又是一年春节到,阖家团圆迎新年。 从这一期起,妙溪厨房将会推出年夜饭系列,从小时候过年妈妈的拿手菜,到紧跟潮流的时尚佳肴,不同风味将会逐一呈现。你可以选择去餐厅饭店品尝名厨的手艺,也可以亲自为一家人烹饪一席健康味美的别样年夜饭。如果愿意制做出浓浓年味儿,那还是在温馨的家中为家人做顿年夜饭吧。我们相信,那将是最难忘、最美好、也最美味的除夕夜。 这一期我们为大家推出的是让食欲大爆发的金汁酸汤肥牛,对于没有胃口,食欲不振的你,瞬间便能挑动味蕾。酸、辣、鲜,肥牛香嫩可口,瘦而不柴,肥而不腻。金针菇顺滑入味,加入时令的白萝卜,脆甜爽口,汤汁更是美味的让人欲罢不能。这样一道健康营养又能让食欲大开的菜肴,一定会是餐桌上众人赞不绝口的明星。

香酥番茄龙利鱼

香酥番茄龙利鱼

2016年01月09日

这道龙利鱼香酥滑嫩,酸中微甜,每一口鱼肉都回味无穷…

清炖牛尾汤

清炖牛尾汤

2016年01月07日

芝麻菜牛油果卷饼

芝麻菜牛油果卷饼

2016年01月04日

北京的冬日,阳光明媚、风和日丽。心情自然的上扬,如果来一顿清爽靓丽的午餐,就真的不辜负这美好的天儿了。这道卷饼可以当午餐可以做早餐,很高大上的有木有?!

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