一般提到三文鱼，大家第一时间会想到肥美的刺身，但是只要做法正确，半熟吃的三文鱼也可以非常美味的！今天我们就来换个口味，用塔塔酱搭配这个从挪威空运而来的三文鱼。
挪威三文鱼在冰冷纯净的挪威海域里生长，肉质特别肥美，口感也很鲜嫩，脂肪都是健康的不饱和脂肪。食用一次挪威三文鱼就能提供人体一周所需的Omega-3脂肪酸量。 Omega-3脂肪酸有助于降低高血压和高胆固醇水平，降低患心脏病的风险。家里有中老年人的话，三文鱼还是很有必要经常食用的。 而且三文鱼也是亚麻酸、亚油酸绝佳的补充来源。人体是无法自主合成这些营养成分的，同时它们又对正常的新陈代谢和健康至关重要。