肥牛虾滑响铃卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  番茄划十字，用热水烫皮，切成小丁备用

• 步骤 3：

  

  响铃卷放温水中泡软，将软化好的响铃卷展开，铺上一片肥牛，挤上虾滑卷起来

• 步骤 4：

  

  就像这样一个个卷好

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，锅中倒入20ml千岛源茶油，晃动锅子，让油润润锅。（千岛源纯正茶油79.5%高油酸，烟点高达210℃，加热后不产生反式脂肪酸，更好地保留了菜肴的营养价值)。

• 步骤 6：

  

  锅中倒油，油热后放入番茄丁，炒出汤汁

• 步骤 7：

  

  将卷好的响铃卷放入锅中，加入2勺生抽、2勺番茄酱、1勺蚝油和1勺盐，煮沸后中火焖煮5分钟，撒上葱花就能出锅了。

• 步骤 8：

  

  响铃卷吸饱了番茄汤汁，用筷子夹起放入嘴中，一口爆汁，肥牛紧实，搭配虾滑Q弹，这两者配在一起太绝了！

• 步骤 9：

  

  层次感十分鲜明，入口的瞬间特别满足

• 步骤 10：

  

  响铃卷吸饱了浓郁的番茄汁，虾滑被层层包裹，一口爆汁