番茄芝士土豆炖牛腩

番茄芝士土豆炖牛腩

11月26日

秋冬时节,最治愈的莫过于一锅咕嘟冒泡、香气四溢的炖菜,而这道番茄芝士土豆炖牛腩,有了安佳意式番茄味芝士片和原味黄油加持,直接把家常炖菜的风味升级到新高度!选对食材是美味的关键,这道菜的灵魂就藏在两款来自新西兰的优质食材里。​ 用安佳原味黄油爆香葱姜蒜,金黄的黄油在锅中慢慢融化,浓郁的奶香瞬间扑鼻而来,这是动物黄油独有的醇厚香气,不含人造反式脂肪酸,健康又安心。用它打底炒出的番茄汤汁,酸甜口感中带着淡淡的奶香,为整道菜奠定了香浓基底。安佳这款黄油源自新西兰草饲奶源,原装进口的品质保证,让每一口汤底都充满自然的乳香,轻松提升菜品的风味层次。​ 牛腩炖至软烂后,加入土豆继续慢炖,最后登场的就是点睛之笔 —— 安佳意式番茄味芝士片。这款芝士片同样源自新西兰草饲奶源,蛋白钙质双升级,干酪添加量51%。特添的番茄粉让芝士自带醇正的番茄风味,比普通原味芝士片更具特色,融入炖菜中,既能与番茄汤底完美呼应,又能带来更丰富的味觉体验。 最惊艳的莫过于芝士融化后的爆浆效果,轻轻切开牛腩,浓郁的芝士汤汁裹着软烂的肉质和粉糯的土豆,酸甜中带着奶香,每一口都层次丰富、满足感爆棚。高钙高蛋白的营养加持,让这道美味不仅俘获味蕾,更能为家人补充优质营养,无论是日常晚餐还是节日家宴,都是一道能轻松出圈的拿手好菜。

红酸汤烤鱼

红酸汤烤鱼

2025年06月

我终于在家吃到正宗贵州红酸汤烤鱼了!!香到邻居疯狂敲门问链接!!不用去贵州,不用点外卖,一袋老汤坊贵州红酸汤直接搞定,我愿称之为厨房小白的封神法宝!!​ 今天心血来潮想做红酸汤烤鱼,拆开老汤坊红酸汤的瞬间直接被香迷糊了!!那种带着毛辣果发酵香、鲜辣椒的爽辣,还有独特木姜子香气的味道,扑面而来~谁懂啊!!就是我在贵州旅游时吃到的那一口正宗酸汤味!!​ 做法超简单!先把鱼炸至两面金黄,放入锅里,再倒入老汤坊红酸汤,加些喜欢的配菜,咕嘟咕嘟煮个十分钟,酸辣香味直接在整个厨房炸开!!酸是自然发酵的毛辣果和番茄带来的醇厚酸爽,辣是新鲜红辣椒的鲜辣,搭配 6 小时慢熬的骨汤,味道浓郁到骨子里!!重点是它高蛋白营养汤底,一顿的蛋白质含量居然相当于 2.5 个鸡蛋,好吃还营养,太绝了!!​ 尝第一口我直接尖叫!!鱼肉吸饱了酸汤,鲜嫩入味,酸辣开胃,一口接一口根本停不下来!!连配菜都好吃到舔盘,酸汤泡饭我更是炫了两大碗!!给贵州的朋友尝了,直接竖起大拇指说和当地的一模一样!!独立分装的设计,完美还原堂食风味,一袋就能搞定煮、涮、汤,懒人闭眼冲!!​ 家人们信我!!没吃过老汤坊贵州红酸汤烤鱼的人生不完整!!求求你们都去试试,真的会爱上!!