情人节的约会菜单灵感这不就来了！这道「巴斯克酸奶油鸡排」直接把我香迷糊了，必须分享给准备给对象露一手的你们！

外皮脆到咬下去咔嚓响，内里的鸡肉又嫩到爆汁，秘诀就是用了千岛源有机初榨山茶油来煎！茶油的烟点高，而且它自带一股淡淡的茶籽清香，完全不会像普通食用油那样油腻，煎出来的鸡排外皮金黄焦脆，一点都不塌，吃起来巨香！

酸甜开胃的番茄底配上清爽的酸奶油，就像爱情里的调味剂，有酸有甜，层次丰富又解腻。用千岛源茶油煎出的健康美味，不仅好吃还没负担，情人节和对象一起大口炫饭，爱意都藏在这滋滋冒香的烟火气里啦～