2015-01-30 加入
紫薯烙馍(水单饼)
2016年08月15日
烙馍(luǒ mō)是和河南、江苏苏北和安徽皖北的一种特色传统面食,类似煎饼又和煎饼不同。烙馍作为一种源自中原的面食,已有着2000多年的历史了。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。放在一个蒸锅里,放上一个篦子,锅中放入水,烧开,将屉将铺上屉布,将擀好的薄饼放在屉上蒸熟。
多彩饭团
2016年08月14日
早饭吃点啥?吃粥?熬煮时间太长,心好累...吃饼?揉面什么的好麻烦...咦!昨晚还有吃剩的米饭...哈哈,那就用隔夜饭来变身漂亮的饭团来对付晨起的胃吧!
黑芝麻核桃米糊(米饭版)
2016年08月13日
坚持每天喝一杯黑芝麻核桃糊,头发会变亮,皮肤也会润润的喔。 也可以用生米做米糊将120g米饭替换成40g生米就可以啦
双花咖喱年糕#太太乐鲜鸡汁西式#
西兰花和白花菜这对蔬菜中的姐妹花,不仅位列最佳健康蔬菜之列,还因为其含有的丰富果胶和纤维素,使得它们可以带来很强的饱腹感,但只有草怎么能扛饿呢?那就加几条年糕吧!加上我最爱的咖喱来给这盘素食调味,吃起来就不会觉得很单调啦呢。
干菜油麦糊(干菜摊饼)
2016年08月12日
用猪肉中的油水完全浸润过的干菜,干菜吸收了油水使它释放了它天然的香气,让这个饼在煎的时候就闻到一股扑鼻的香气, 我觉得在里面加点干辣椒会提升口感,当然,不能吃辣的就算了啦。
泡菜饼
2016年08月11日
在众多的韩国小吃中,泡菜饼算是最简单速成的一道。只要简单的面粉水加上泡菜,加少许调料,就能成就一道风味独特的美味。
松茸油
2016年08月07日
松茸是比较珍贵的食材,但不耐放,熬油既香又可以慢慢吃。熬好的油常温放一年不成问题,吃面,喝汤,炒菜加一小勺,香气扑鼻。
时蔬年糕沙拉
2016年08月06日
白水煮蔬菜不喜欢吃?过度用料烹饪又怕营养成分的流失?来试试这道时蔬年糕沙拉吧,做起来非常的简单,在没有丢失营养成分的同时,加上了Q弹的年糕和营养的坚果,再加上酸奶和沙拉酱混合出来的完美口感,保证让你欲罢不能。
无油松饼玫瑰花
2016年08月01日
一款无油的pancake,摆成玫瑰花的形状,真的是非常讨喜,不管什么节日,把它送给女生,一定是非常棒的礼物呢!
冰糖柠檬蜜
2016年07月31日
冰糖炖柠檬常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。
蒜香蜜汁黑椒鸡排
2016年07月29日
超好吃的鸡胸肉做法,保证不柴!减脂增肌的小伙伴们快看过来,不管夹三明治吃还是切小块拌沙拉吃都是极好的。
泡菜炒银鱼
2016年07月28日
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,并且银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪的特点,一般用来炒个蛋或者炖个蛋吃,but本宝宝夏天就想吃点酸酸辣辣的,那么就加上我喜欢的泡菜一起炒炒吧。小小的炒一份盖在饭上,别提多下饭了呢!
大地田园沙拉
2016年07月25日
一款简单基础的沙拉,来自大地女神的馈赠,淀粉粗纤维均有,可以再加一个鸡蛋或者煎上一块鸡胸肉拌在沙拉里,那么所有该有的营养都有了呢。
营养面条杯
入手了一个“堡尔美克”就变着法的玩,受到鸡蛋杯的启发,于是就想着把面条做成杯子的形状也是蛮有趣的。于是就动手做了那么一个可爱的小东西。
综合仙草杯
2016年07月20日
黑凉粉即仙草,具有清热消暑,风味清香的本性,是传统风味纯天然的黑色食品。 我用学厨的“堡尔美克”模具做出了杯子的形状,在里面添加了自己喜欢的辅料,仙草瞬间升级为了黑美人。
鸡蛋酱拌面
2016年07月19日
鸡蛋酱是一道东北传统的佐餐调料,可以蘸食生鲜蔬菜、拌面或者与饼等主食相搭配。 夏天来了,不想吃面吃的满头大汗,那么就来一碗清爽的鸡蛋酱拌面吧,好吃又开胃。
芝麻酱核桃戚风(6寸)#健身修复食谱#
2016年07月18日
核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品;补虚强体,提供营养。 黑芝麻含有多量的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、维生素D、维生素E,所以有良好的抗骨质疏松作用。 将这两种食材加入到最喜欢的戚风蛋糕当中,让普通的戚风不在平凡。
鲜奶木瓜仙草捞
一款美白祛火的夏日甜品,没有糖精和奶精,安心吃不怕胖哟!
鲜芋红豆薏仁奶露
2016年07月17日
Coco近两年大热的一款饮品就是鲜芋薏米牛奶 每次说无糖,可吃到都是甜甜的,应该是加了炼乳 比起炼乳的甜,我更爱自己做的蜜红豆的所带来的甜味 喝得出沙沙的芋头,还能咬到颗粒的薏米和红豆,蛋白质和碳水就都在里面啦,低卡又饱腹
发酵版胡萝卜华夫饼
华夫饼,是一种源于比利时的烤饼,需要专用的烤盘烤制。 在传统的基础上加上了胡萝卜,使之营养更佳丰富。 明明就是昨天做胡萝卜汁剩下的胡萝卜渣不想浪费好吗!
西瓜西米露
2016年07月15日
炎热的夏天不做一两道清凉解暑的甜品来调节味蕾怎么行呢? 冰冰凉凉的西瓜汁,配上q弹的西米,这道简单快手的夏日甜品在家就能轻松吃到。
巧克力香蕉沙冰#冷藏更香脆#
2016年07月13日
炎炎夏日,来一杯巧克力香蕉冰沙怎么样? 不必担心长肉,又能让肚子有饱足感,一举两得! 如此健康的饮品,爱美的你还不赶紧试一试,给小朋友吃也是毫无压力呢。
胡萝卜汁馒头
加了胡萝卜汁的馒头,给馒头增添了一抹色彩,更增加了一份营养。作为辅食给小朋友吃的话建议糖量可以减至10g或者不加。
烫面可可戚风
2016年07月11日
利用加热面粉里的淀粉和蛋白质,在高温下变性后,产生很好的增稠力,使它即使吸收了更多的水分的特点来制作蛋糕,使我们做出的戚风在原本就细腻柔软的基础上更进一层楼,变得更柔更软更可口了。
抹茶巧克力曲奇麦片#冷藏更香脆#
极其简单的免烤的快手甜点 抹茶巧克力的香浓 曲奇的香脆口感 让平凡的麦片马上晋升高富帅