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步骤 1:
银鱼干提前20分钟温水泡发
步骤 2:
胡萝卜切丝
步骤 3:
泡菜切丝
步骤 4:
香菜切段
步骤 5:
热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜
步骤 6:
然后加入沥干水的银鱼继续翻炒几下
步骤 7:
接着加入泡菜丝翻炒出香味
步骤 8:
然后倒入适量泡菜汁调味
步骤 9:
加入香菜后关火拌匀即可
这是1~2个人的量,人多记得翻倍做哟,配粥下酒都是极好的。
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