泡菜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  泡菜切碎，尤其是白菜帮一定要切细一点，饼做薄了就裂了。

• 步骤 2：

  面粉＋鸡蛋＋水＋糖搅拌成没有干粉的糊状。（加糖能题鲜喔，如果你不想加也不强求）

• 步骤 3：

  加入泡菜碎，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入葱，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  平底锅倒入少许油，用厨房纸巾抹均匀。

• 步骤 6：

  倒入面糊，摊平小火煎。

• 步骤 7：

  一面煎好翻身，煎熟即可。

• 步骤 8：

  切一切就开吃吧。