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步骤 1:
原料 漏拍了核桃
步骤 2:
年糕切粒
步骤 3:
胡萝卜切丁
步骤 4:
黄瓜切丁(黄瓜中间的瓤部分不要)
步骤 5:
核桃切碎
步骤 6:
年糕盐水焯一下
步骤 7:
过凉水,沥干备用
步骤 8:
胡萝卜玉米里也焯一下,过冷水沥干备用
步骤 9:
将玉米粒,黄瓜丁,年糕君,胡萝卜丁混合,加一勺沙拉酱
步骤 10:
再倒上酸奶搅拌均匀
步骤 11:
然后加入核桃稍微拌一下
步骤 12:
在顶上放上海苔丝或者芝麻粒之类的装饰一下就可以啦
年糕热水里稍微烫几秒就好了,玉米粒和胡萝卜丁也不要烫很久,不然不脆口啦。