酱肉包，一口就会爱上它 by 不甜薄荷拿铁 - 菜谱

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1.包子好吃包子皮很关键，这个配方里我用的牛奶白砂糖就是为了包子皮香甜，用馒头改良剂是使包子皮更松软，这个可以根据个人喜好来定
2.酱肉馅收汤一定要收到开始出油，这样里面的肥肉香而不腻
3.包好包子要二次醒发
4.冷水上锅蒸，蒸好不要立即掀开锅盖以免温度下降造成包子回缩，皮儿的口感就不好了

不甜薄荷拿铁 2020年03月09日发布

有一天看电视看到酱肉包，突然好想吃，于是立马开始行动。这个酱肉包香而不腻，吃到停不下来，包子皮特别松软，以后想吃不用出去买，自己动手就可以解馋啦

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