喜欢椰奶淡淡的香,所以做了这款小点心。
很简单,软软糯糯,椰丝清香,奶香浓郁。
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步骤 1:
准备好需要用的材料
步骤 2:
吉利丁片浸入冷水泡1-2分钟,然后隔水加热至融化
步骤 3:
椰浆牛奶白砂糖淡奶油倒入盆中,然后过筛倒入吉利丁水
步骤 4:
加热搅拌至椰浆和白砂糖完全融化(因为我用的冷藏过的浓椰浆,遇冷会结块)
步骤 5:
做好的椰奶
步骤 6:
倒入长方形保鲜盒内,如果模具不好脱模,可以先铺上一层保鲜膜
步骤 7:
然后盖上盖子或者再由保鲜膜包好,放入冰箱冷藏5小时以上或者直接过一晚
步骤 8:
凝固好的椰奶
步骤 9:
倒扣脱模
步骤 10:
切成小方块
步骤 11:
滚一圈椰蓉
步骤 12:
超级美味奶香浓郁的椰奶糕就完成啦
没有椰浆也可以椰汁代替