三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
jmy的私房菜的头像

jmy的私房菜关注

2014-09-25 加入

吃货一枚,中餐与料理,烘焙都是我的最爱,mof中国家庭烘焙大赛泡芙塔亚军。

  • 关注269
  • 被关注39391
芒果糯米饭#美的初心电饭煲#

芒果糯米饭#美的初心电饭煲#

2016年05月19日

走遍泰国各处,集市,饭店,景点以及机场候机厅,浓香甘甜的芒果糯米饭上是最受游客欢迎的美食小吃,人人爱吃的芒果糯米饭,我们不需出远门,自己在家也能做呢,美的电饭煲就可轻松完成,省心省力,谁说简单的食材做出的食物不能是美味了?朋友你也来试试哦,超简单超好吃的呢^_^

莲蓉蛋黄酥~~超详细版

莲蓉蛋黄酥~~超详细版

2016年05月14日

蛋黄酥是我家最喜欢吃的,也是做了无数次的,一直都是这个方子,油皮是用低筋面粉,比中筋面粉吃口更酥更香,里面的馅心我更喜欢自己熬,馅心我喜欢莲蓉与豆沙的,蛋黄是菜场买的新鲜红泥咸鸭蛋,给家人吃,什么都是用最好的,材料新鲜看得见,关键是真的好吃,酥得掉渣的蛋黄酥作为下午茶,送人,都特别赞呢。今天做的是莲蓉馅的,用干莲子浸泡煮熟打成泥再用油和冰糖熬制而成,口感非常的好,朋友们你也来试试哦。

红烧蹄筋#舌尖上的外婆香#

红烧蹄筋#舌尖上的外婆香#

2016年05月13日

感谢豆果给了这款金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的试用,这款菜籽油是100%油菜籽压榨而成,非转基因,食用非常的安全又好味 ,蹄筋是我很喜欢吃的一道菜,今天用菜籽油做了这道红烧蹄筋,很入味,菜品入口软糯咸香,配上香嘻喷的米饭,很是好吃。

鲜芒彩虹思慕雪#黑人牙膏一招制胜#

鲜芒彩虹思慕雪#黑人牙膏一招制胜#

2016年05月12日

思慕雪现在好像特别流行,自已在家动手做一杯,很方便的呢,各种水果加上酸奶在一起组成的一杯养颜圣品,能量多多,可以做早餐,也是饮品,还是美颜佳品,也可以在朋友到访的时候做上一杯给朋友,很上档次的呢,想要高效营养美容全方位的护理吗,我有一招制胜的方法,我可以!

芒果椰汁西米露

芒果椰汁西米露

2016年05月11日

今天上海下了一天雨,没停过,本来想做几个菜写几个菜谱的,想到下雨天光线不好就作罢了,可一天不折腾就浑身难受,正好网上买的西米与椰浆到了,家里还有一个新鲜的芒果,那就弄个甜品吧,潮湿的雨天,自己动动手,在家也能享用到好吃的甜品,来上一杯,很让人满足呢^_^

肉末蛋卷

肉末蛋卷

2016年05月11日

这是道蒸菜,用剁碎的夹心猪肉加上盐,白胡椒粉,生抽,淀粉,料酒加上葱姜先调制入味,然后放入煎的很嫩的蛋皮中卷起,再上锅蒸熟,配上稍稍腌过的新鲜黄瓜片,整道菜品非常的入味好吃。

西红柿打卤面#黑人牙膏一招制胜#

西红柿打卤面#黑人牙膏一招制胜#

2016年05月10日

今天收到豆果寄来的奖品,几大包面条,看着质量实在好好,家里正好有新鲜的西红柿。鸡蛋与小葱也有,现有食材做一个西红柿打卤面,对这个面仰慕已久,今天就拨了心中的这根草吧,西红柿加上鸡蛋与面条,做出美味的西红柿打卤面,营养很丰富呢,可以作为早餐,也可以是午饭,当然也是很好的夜宵呢,老人孩子都能吃,想要一招制胜?我可以!

京酱肉丝#德国MIJI爱心菜#

京酱肉丝#德国MIJI爱心菜#

2016年05月09日

父爱如山,回家看望父母的时候,简单真心的关怀与问候,为父母做些家务,做几餐可口的饭菜,这是对父母最好的回报,老爸爱吃肉,我就换着花样给他做,今天做一款京酱肉丝,用新鲜的猪腿肉洗净切成丝,炒好后用熬好的甜面酱炒匀,配上豆腐皮,大葱,吃的时候豆腐皮里卷上大葱挟上几根肉丝,非常的可口开胃呢,希望老爸身体健康,胃口好好,我能一直做菜给他吃。

油炸花生米#舌尖上的外婆香#

油炸花生米#舌尖上的外婆香#

2016年05月08日

今天做这款油炸花生米纯属巧合,昨晚在外面吃饭时点了道辣子鸡,结果辣子鸡里辣椒放了好少,估计是辣椒比花生米贵的原因吧,添加了好多花生米,吃完剩下的都是花生米,家里人说打包回来,觉得花生米炸的很香,说最爱吃花生米了,我说这有何难,改天我来给做一个,保准好吃,正好今天收到豆果给寄来的金龙鱼外婆乡的小榨菜籽油试用,觉得用菜籽油炸花生米肯定更香,改紧动手做起来,这就有了今天的这款花生米^_^

茭白黑木耳炒肉片#舌尖上的外婆香#

茭白黑木耳炒肉片#舌尖上的外婆香#

2016年05月07日

凉拌香干马兰头#德国MIJI爱心菜#

凉拌香干马兰头#德国MIJI爱心菜#

2016年05月06日

为父母做些小菜,陪他们一起吃着聊着,我觉得这是父母最想看到的,老爸爱吃野菜,今天为老爸做道凉拌香干马兰头,马兰头不但营养丰富,还有着抗癌作用呢,经过开水焯过的马兰头,剁碎后加入香油,盐,糖与鸡精的调味,拌上香干,很是清香可口,也是道开胃凉拌小菜,希望老爸身体永远健康,让我为老爸多尽些孝心。

素什锦#黑人牙膏一招制胜#

素什锦#黑人牙膏一招制胜#

2016年05月05日

说起素菜,很多人会以为素菜不好吃没什么营养,其实不然,今天这道炒素主要是以时蔬为主,清爽素净,花色繁多,制作考究,富含营养,健身疗疾,各种蔬菜的搭配炒法加上蒜泥的调味,让这道菜与众不同,许多种食材的组合立刻让这道菜营养十分丰富。

茭白炒肉丝#黑人牙膏一招制胜#

茭白炒肉丝#黑人牙膏一招制胜#

2016年05月04日

春天里人容易疲倦没胃口,看见什么也不想吃,今天做道茭白肉丝,由于加入了青椒与红椒,看上去色彩缤纷,一下就让人有了食欲感,这道菜品的搭配,不但好看又好吃,营养也很丰富呢^_^

芝士什锦蛋炒饭#百吉福芝士力量#

芝士什锦蛋炒饭#百吉福芝士力量#

2016年05月03日

母亲节送什么礼物给妈妈呢,妈妈为我们做了大半辈子饭,也让我们为母亲做些什么吧,用百吉福芝士,给妈妈做个芝士蛋炒饭,弄一个向日葵造型,肯定能让妈妈惊喜万分,看到这款造型,妈妈肯定笑的合不拢嘴,美味好吃的同时,又能让妈妈开心。

响油鳝丝#德国MIJI爱心菜#

响油鳝丝#德国MIJI爱心菜#

2016年04月29日

响油鳝丝是一道江南地区的汉族传统名菜,属于苏帮菜。以新鲜鳝鱼作为原料,把当天宰杀的鳝鱼切成小段后,放入佐料,大火爆炒,颜色偏深红,油润而不腻,新鲜可口。响油鳝丝因鳝丝上桌后盘中油还在辟叭作咱而得名。特点在于鳝肉鲜美,香味浓郁,开胃健身。

黑胡椒牛肉片#德国MIJI爱心菜#

黑胡椒牛肉片#德国MIJI爱心菜#

2016年04月29日

父爱如山,如今长大的我们总是很忙碌,在平时应该抽空多回去看看父母,爸爸爱喝些小酒,爱吃牛肉,今天为爸爸下厨做道味道绝不比饭店差的黑胡椒牛肉片,不但是下酒好菜,也是米饭的好搭档呢,黑胡椒牛肉片经过加盐,生粉,蛋清,黑胡椒粉,料酒等腌制入味,再下锅滑炒,成品口感爽滑,鲜嫩多汁,吃后让人胃口大开,祝爸爸身体健康,胃口一直如现在这样。

芝士火腿鸡蛋卷#百吉福芝士力量#

芝士火腿鸡蛋卷#百吉福芝士力量#

2016年04月28日

马上母亲节了,为妈妈做个爱心早餐吧,用芝士,火腿,鸡蛋,简单的食材,做出好芝味,女儿做的,妈妈怎样都喜欢^_^

芝士火腿三明治#百吉福芝士力量#

芝士火腿三明治#百吉福芝士力量#

2016年04月25日

马上母亲节了,为我们为平日里操劳的母亲做些什么吧,简单又好芝味的三明治肯定讨妈妈喜欢。

凉拌金针菇三丝#黑人牙膏一招制胜#

凉拌金针菇三丝#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月25日

凉拌金针菇三丝是一道由金针菇,黄瓜,胡萝卜 ,辣椒,蒜泥等食材制成的食品,黄瓜含有蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素,纤维素以及钙,磷、铁、钠、镁等丰富的成份,金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的功效,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,含有人体所需的维生素B,维生素C,这道菜品加入了香油,蒜泥,盐与鸡精的调味,口感软滑爽脆,清爽可口,营养丰富,备受欢迎,想要一招制胜?我可以!

萌萌熊猫咖喱鱼蛋#咖喱萌太奇#

萌萌熊猫咖喱鱼蛋#咖喱萌太奇#

2016年04月22日

好久没做儿童餐了,借豆果这个活动,也来萌一把,鱼丸也称鱼蛋,是我很喜欢吃的小吃,每次去便利店总会买上两串,鲜香有弹性的鱼丸总觉得太好吃了,但还是吃得不过瘾,自己动手做起来,超市买上一袋墨鱼丸,一盒各种配方调制好的好侍百梦多咖喱,煮出来的比便利店买的好吃多了,再弄个萌萌的动物米饭造型,配上咖喱鱼蛋,别提吃的有多开心了。

什锦时蔬虾仁#黑人牙膏一招制胜#

什锦时蔬虾仁#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月21日

肉质鲜嫩紧致的大块虾仁,在口中跳跃,弹性而饱满,盈润多汁,配上什锦蔬菜脆爽的口感,汁水清香,味道鲜美,营养丰富多效,人人都喜欢哦,想要一招制胜?我可以!

萌兔胡萝卜咖喱饭#咖喱萌太奇#

萌兔胡萝卜咖喱饭#咖喱萌太奇#

2016年04月20日

咖喱鸡肉饭人人爱吃,有时给咖喱饭换个造型,能让人食欲大开呢,譬如说做个可爱的小动物造型,兔兔,特别的萌,用来做成食物造型,肯定很讨小朋友喜欢呢,其实不光小朋友爱这款小动物餐,我们大人也爱,觉得自己又回到了小时候状态,在整个制作过程中,充满童趣。

双皮奶~~自己动手做甜品

双皮奶~~自己动手做甜品

2016年04月16日

天气渐热,又开始到吃甜品的季节了,现在的甜品店大多用食品凝固剂,省却了蒸的过程,其实双皮奶的做法很简单,只要步骤对,保你能做的比甜品店更好吃呢,材料还可以随自己喜欢随便加,而且自己亲手动手做出来的那种成就感,是无法形容的,做给家人吃或拿来招待朋友,很受欢迎呢^_^

定胜糕#浪漫樱花季#

定胜糕#浪漫樱花季#

2016年04月11日

喜欢樱花系列产品,品牌的名字听着就温馨,樱花代表着高雅的爱情,樱花厨具是搬入新家的第一选择,理想的家是温暖而甜蜜的,有个大大的厨房是开放式的那种,里面安装的是我喜欢的樱花系列产品。我小时候的家在苏南地块,每当乔迁之喜必定要有这款定胜糕,定胜糕甜甜蜜蜜,吃了定胜糕代表着以后的日子过得甜蜜和美,胜,升,顺,有着很多的祝福的意思,把这款定胜糕做法和大家分享,也祝朋友们过得幸福快乐。

抹茶奶油蛋糕卷

抹茶奶油蛋糕卷

2016年04月11日

在有微信的时候就知道豆果了,缘于手机装美食软件,一下被豆果这两个字给吸引了,起初只是好玩下载了豆果美食软件,没想到后来彻底迷上了,在豆果我学会了烘焙,里面的菜谱让人看的明白,刚开始我有不会的都到豆果来找答案,结果总是满意的,后来越学越多,萌发了想法,注册了帐号开始发菜谱,在豆果学习逐渐进步,看到自己精心编辑的菜谱被推荐被收藏,心里那高兴劲儿别提了,真的开心,豆果五周年了,五周年蛋糕庆典,献上一款在豆果学会的抹茶奶油蛋糕卷,清新的绿色,代表着生机盎然,祝愿豆果越办越好,为豆果加油!

110111213141516171819