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2014-09-25 加入

吃货一枚,中餐与料理,烘焙都是我的最爱,mof中国家庭烘焙大赛泡芙塔亚军。

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六寸戚风蛋糕~超详细版

六寸戚风蛋糕~超详细版

2016年06月25日

蛋糕里面最简单也最难烤的就是戚风,戚风戚风有时真的让人气疯,在摸索怎么把戚风烤得完美的道路上我走了整整几个月,试过好多配方,终于确定了这款戚风的方子,每次烤都非常成功,写出来和大家一起分享。所有文字本人辛苦码出来的哦,请勿转载哦,谢谢^_^

红烧油面筋塞肉~~超级下饭菜

红烧油面筋塞肉~~超级下饭菜

2016年06月23日

这道油面筋塞肉是记忆中小时候常吃的味道,在饭店是吃不到这道菜的,因为很普通,是江南寻常百姓家餐桌上常出现的一道菜,比起普通的肉圆来说,这个面筋塞肉只是多了层面筋,但口感却大不一样了,浓油赤酱非常的下饭。

好吃到爆的鸡米花~新手也会做

好吃到爆的鸡米花~新手也会做

2016年06月22日

酥香可口的鸡米花人人都喜欢呢,每次去肯德基,鸡米花是必点的,小小一份并不便宜,其实做起来非常简单呢,自己做的美味又新鲜,在家现做现吃,非常方便呢。

盐水虾~~简单好滋味

盐水虾~~简单好滋味

2016年06月22日

大头虾又叫罗氏虾,因其头部较其他部位显得特别大,因此被唤作“大头虾”。大家都知道大头虾的味道很鲜味,另外大头虾属于白肉,白肉吃多了是不会发胖的,虾是很好的食物,所以海鲜在适度的量之内就尽情的吃吧,盐水虾做法极其简单,调料也是相当少,这种吃法非常营养健康,有效地保留了虾的更多营养。

淡奶油中种吐司~超详细版

淡奶油中种吐司~超详细版

2016年06月22日

做过很多款面包,唯有这一款面包是最好吃的,这款面包用的是冷藏中种法,非常的容易上手制作,平时做面包需耗费好几个小时,用了冷藏中种法大大节省了时间,也比较好调节时间,头一天和好面团放入冰箱,第二天取出再和一次面,发酵后经过烤制就可以开吃了,而且冷藏中种法做出来的面包是非常柔软好吃的,简直可以用云朵般柔软来形容,和大家分享做法。

曲奇饼干~~酥的掉渣

曲奇饼干~~酥的掉渣

2016年06月21日

一款非常容易成功的曲奇方子分享给大家,无需用到鸡蛋,做出来的曲奇饼干非常的香浓酥脆。

葱油拌面~~上海风味

葱油拌面~~上海风味

2016年06月17日

葱油拌面是一道色香味俱全的汉族小吃,属于上海菜。将小葱洗干净,切去葱白只留葱段,将小葱沥干水分,锅内放油,油热后将小葱放入油锅里,小火慢慢的熬,待小葱变成金黄色时放生抽老抽和糖继续熬,糖融化时就可以关火,葱油就熬好了,准备一个锅,锅中水烧沸腾后放入面条煮熟,煮熟的面条捞出控干水分拌入葱油即可。

绿色思慕雪

绿色思慕雪

2016年06月16日

电影魔兽中吴彦祖饰演的古尔丹的服装看起来就像是植物的根须组成的长长的披肩,有骇人的长发绺。他的背部有角、张牙舞爪的獠牙。和之前扮演的角色差别巨大。在电影中他在外形上会有巨大的变化,他因为喝了邪能饮料,使用了邪恶力量而发生了变化,古尔丹是一个狡猾、残忍和无所不能的坏人。他认为力量是绝对和不可抗拒的。为了获得艾泽拉斯大陆的统治权,他可以不惜一切代价。他将各个兽人氏族联合组成一支毁灭性的侵略军队,从而达到权力顶峰。为了向军队补充强大能量,他不惜牺牲一切生灵。在征服的欲望驱使下,古尔丹认为所有生命不过是部落的能量来源。

小米地瓜粥

小米地瓜粥

2016年06月14日

朋友从远方邮来的小米,非常的好,准备好好对待自己的胃,家里有前几天豆果发来的试吃的沙地瓜,正好用来煮小米粥^_^

什锦海鲜粥

什锦海鲜粥

2016年06月14日

最近喜欢上喝粥了,天热不想吃米饭,这几天都变着花样煮好吃的粥,今天煮了海鲜粥,非常的好吃,和大家分享做法^_^

咖喱鸡饭~~简约美味

咖喱鸡饭~~简约美味

2016年06月12日

咖喱鸡饭人人都喜欢吃哦,配上香喷喷的白米饭,实在是太好吃了,咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉和咖喱为主要材料制作而成的一道菜品特色。 “咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。咖喱不仅美味,而且有益健康咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。因为姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产生,对心血管疾病有一定的预防作用,咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。和大家分享这款非常简单易做的咖喱鸡肉饭。

莓干三色鸡丁#莓汁莓味#

莓干三色鸡丁#莓汁莓味#

2016年06月09日

蔓越莓颜色鲜艳,口感酸甜,营养丰富,还有美容作用,吃法也很多,可以做饼干,甜点,蛋糕,冰激淋等,用来炒菜风味更是绝佳。

椰蓉面包

椰蓉面包

2016年06月09日

买了好多高筋面粉,一直想做面包,今天正好时间充足,做款我一直想做的椰蓉面包吧。

绿豆百合汤~~夏天消暑良品

绿豆百合汤~~夏天消暑良品

2016年06月08日

这几天好热,白天在太阳底下多走一会就直冒汗,好想吃些消暑食物,家里正好有绿豆,菜场去买了鲜百合,做了份绿豆百合汤,很好喝,清热又解毒呢,真的是夏天必备的神器。

海鲜拌面#小虾创意料理#

海鲜拌面#小虾创意料理#

2016年06月08日

今天忽然想吃方便面了,超市转了一圈,发现这款康师傅鲜虾鱼板面,正好家人买了虾与鱿鱼,灵光一闪,用方便面做个比意面好吃的面,结果,真的超好吃。

奶油小餐包

奶油小餐包

2016年06月04日

一款非常容易制作的奶油小餐包和大家分享,加入了奶油与牛奶的餐包,作为早餐与下午茶都是不错的选择呢^_^

酥点必备~~自制猪油

酥点必备~~自制猪油

2016年05月31日

自制猪油非常赞,酥点必备,大家学起来哦^_^

蔓越莓奶油冰淇淋#莓汁莓味#

蔓越莓奶油冰淇淋#莓汁莓味#

2016年05月30日

夏天就快到来,炎热的天气最离不开的就是冰镇甜品,奶油冰淇淋我一直爱吃,可总觉有些腻,加入了蔓越莓干的奶油冰淇淋,口感上一下得到提升,太好吃了。

酥皮鲜肉月饼#美的烤箱菜谱#

酥皮鲜肉月饼#美的烤箱菜谱#

2016年05月30日

上海有几家鲜肉用饼店生意一直很好,每次去都要排队,自从学会了烘焙,不再去外面买了,自己动手烤制的鲜肉月饼酥皮特别的香,肉馅鲜美,现烤现吃太方便了。

轻乳酪蛋糕#美的烤箱菜谱#

轻乳酪蛋糕#美的烤箱菜谱#

2016年05月29日

细腻柔软如云朵般柔软的轻乳酪蛋糕,没有理由不爱,人人都喜欢。

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#

2016年05月28日

很荣幸收到豆果给的美的烤箱试用,献上一款非常嫩滑的蛋挞液方子给大家,自已在家做蛋挞非常简单的呢,学会再也不要到外面买了。

木糠杯

木糠杯

2016年05月28日

木糠杯非常简单易做,只需饼干与鲜奶油就可完成,或者是酸奶也不错。

葡萄干奶酥球#美的烤箱菜谱#

葡萄干奶酥球#美的烤箱菜谱#

2016年05月27日

葡萄干奶酥饼干,做为茶点很不错,今天在原有的配方上减少了面粉用量,增加了奶粉用量,更酥更好吃呢。

抹茶蛋黄酥#美的烤箱菜谱#

抹茶蛋黄酥#美的烤箱菜谱#

2016年05月25日

最爱吃蛋黄酥了,豆沙,莲蓉的我都非常爱,今天做一款抹豆沙蛋黄酥,成品清香可口,很是好吃。

葱油拌面#香雪金麦芯#

葱油拌面#香雪金麦芯#

2016年05月22日

豆果寄来的奖品,四大包面条,面条非常有韧劲,做葱油拌面最合适了,浓浓的葱油香均匀的裹着有韧劲的面条,入口喷香扑鼻,让人百吃不厌。

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