三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
橘橘橘子er的头像

橘橘橘子er关注

2014-09-19 加入

想唠嗑的请移步新浪微博:橘橘橘子er

  • 关注7
  • 被关注3
蚂蚁上树#利仁穿越美食#

蚂蚁上树#利仁穿越美食#

2017年01月05日

去饭店每次必点的一个家常菜 这次用这个利仁电火锅来做的 很是方便 这个电火锅不仅仅只能做火锅还可以煎炸炖煮 利仁“三味真火”技术,真正的大、中、小火,火力调节,在烹饪过程中给予最合理的温度和火候,小火炒葱姜蒜 中火炒肉末 大火收汁 下面我们看下这道菜的做法吧

蜜汁红薯

蜜汁红薯

2017年01月04日

红薯在我们家是必备的 熬粥会放 或者直接烤 切条撒芝麻烤 这次做个蜜汁红薯 把红薯滚刀切小块炸熟后让他们均匀的裹上糖浆很是受小朋友的欢迎 这款利仁电火锅的不沾性能超级棒 熬糖很是方便 利仁“三味真火”技术,真正的大、中、小火,火力调节,在烹饪过程中给予最合理的温度和火候 大火烧制到5成热的油温 中火炸锅炸红薯块 小火熬糖浆 非常方便 下面我们来看下这款蜜汁红薯的做法吧

元旦特辑2-草莓纸杯蛋糕

元旦特辑2-草莓纸杯蛋糕

2016年12月26日

做甜品的对草莓爱不释手 一个草莓算下来合一块钱 好肉疼 谁叫它装饰起来美呢 更重要的是它还好吃 下面我们来看下这款简单貌美的草莓纸杯蛋糕的做法吧 纸杯用的那种硬质的烘焙专用的纸杯 后期省去刷模具的麻烦了 小朋友拿着也方便吃 这个量能做九个左右的纸杯蛋糕

元旦特辑-马斯卡彭芝士草莓卷

元旦特辑-马斯卡彭芝士草莓卷

2016年12月23日

对于我家奶油卷是消耗品 也是我用来消耗淡奶油最常做的一种 只要家里有淡奶油总会想着做个奶油卷来增肥 正好今天元旦 来一款甜蜜的草莓奶油蛋糕卷 一口咬下去总感觉到满满的甜蜜 在这里祝大家新年快乐 希望自己在新的一年 不忘初心 努力做更美味的烘焙给家人 下面我们来看下这款奶油卷的做法吧

银耳雪梨羹

银耳雪梨羹

2016年12月18日

一款简单方便的银耳雪梨羹 之所以把它做成这种糊状是因为小朋友不喜欢直接吃银耳 银耳雪梨羹不仅生津滋润,止咳祛痰、而且还能够养血美容,因为因为是中药的宝贵药品,不但功效特好,而且还是一款十分好材料,能够养血补血,补肾滋阴等等的功效,是很高价值的汤,而且做法很简单,功效作用都非常有好处,被中医列入了中药药普上了,而且还是一块很美味的甜品

6寸中空黑芝麻戚风

6寸中空黑芝麻戚风

2016年12月16日

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用黑芝麻用于养发,防脱发之功效。 将黑芝麻稍加研磨成粉 更有利于人体的吸收 加入到戚风蛋糕中又是另一种风味

杏仁酥

杏仁酥

2016年12月16日

最近小朋友嚷嚷着要吃饼干 家里没有黄油 双十一买的黄油还没回来 就想着做款中式的点心 小朋友根本就不吃核桃 我就把核桃换成杏仁 出炉后又酥又香 趁热就吃了几块

枣泥磅蛋糕

枣泥磅蛋糕

2016年12月14日

“日食三颗枣,一生不易老”。 红枣味甘性温,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。 烤的时候整个屋子都是香香甜甜的红枣的味道 如果是买的红枣比较甜 可以适量减点红糖的用量

蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇

2016年12月10日

香酥的曲奇饼干加上酸酸甜甜的蔓越莓再来一杯果饮很是惬意的下午茶 我以及我的家人很是喜欢这酸酸甜甜的蔓越莓的味道 它不仅仅美味,它的营养价值也是很高的 含有丰富的维生素C 花青素 抗氧化 防衰老等功效 不管是烘焙高手还是初入门的小白都值得一试,它的美味儿令你回味无穷

淡奶油蔓越莓土司#w我的莓好时光#

淡奶油蔓越莓土司#w我的莓好时光#

2016年12月07日

第二篇蔓越莓淡奶油的食谱 怎么能少了用淡奶油做的土司呢 面包是我家必备品 加上了淡奶油的土司做出来超级松软再搭配上酸酸甜甜的蔓越莓干简直完美 我一次发酵一般就放在屋内地板上发酵 这就是北方的好处 有地暖 发酵50分钟就好了 下面来看下这款土司都需要用什么材料吧

双蛋豆沙土司

双蛋豆沙土司

2016年12月06日

自从有了这款面包机我发现我做面包就懒到了一定程度 直接省去了烤箱烘烤 做出来的土司不比烤箱做出来的差 上次做铜锣烧还剩些豆沙 所以今天用这款面包机做一款双蛋豆沙土司 用了两个鸡蛋做出来的土司超级软 下面我们来看下这款面包的做

淡奶油蔓越莓马芬#我的莓好时光#

淡奶油蔓越莓马芬#我的莓好时光#

2016年12月05日

这是最后一个蔓越莓淡奶油的食谱 刚好收到了新模具 用这个模具做个马芬挺不错的 不沾效果也超级棒 我就尝了一个 小朋友吃了一个剩下的全被我妹妹带去学校了 我妹妹直接说太好吃了 你们等我走了再做一个吧 别吃我的 加入了蔓越莓酸酸甜甜的不用担心吃着腻口 下面我们来看下这款蔓越莓淡奶油马芬的做法吧

山楂罐头

山楂罐头

2016年12月05日

继上次做了橘子罐头家里一致的好评后,又要求我做点其他的罐头来尝尝 好了这个就做了个山楂罐头和雪梨罐头 (雪梨罐头详见下一篇食谱) 山楂具有健脾开胃的功效,可是直接吃生的山楂就会太酸甚至可能损伤牙齿 可以煮熟吃或者吃完马上刷下来都可以 罐头虽好吃却不可多吃 糖份太高 高血糖 高血压还是不要吃了 做罐头纯粹是为了偶尔馋的时候吃几口 不想买市售的而已 下面我们来看下用量吧

淡奶油蔓越莓戚风#我的莓好时光#

淡奶油蔓越莓戚风#我的莓好时光#

2016年12月04日

开封了淡奶油和蔓越莓就想着做几款淡奶油和蔓越莓的食谱 用的是子瑜妈妈的食谱 她用18CM中空戚风模具,我换成了4寸加高的模具了 这款戚风用淡奶油代替了牛奶和玉米油 加入了蔓越莓干 让这款蛋糕吃起来一点腻口的感觉都没有 下面我们来看下这款戚风蛋糕的做法吧

辣白菜炒芝士年糕

辣白菜炒芝士年糕

2016年11月25日

冬天到了 总想着吃辣乎乎的饭菜,今天用这款西王玉米胚芽油做了一款韩式辣炒芝士年糕。 一款弹牙美味的韩式快手美食,下面我们来看下这道菜的做法吧

淡奶油纸杯蛋糕

淡奶油纸杯蛋糕

2016年11月24日

刚收到这桶西王玉米胚芽油的时候就想到的是用它做款小纸杯蛋糕,纸杯蛋糕在我家属于快手美食,小朋友有时候特别着急要吃蛋糕的时候我就会做这款蛋糕,30分钟之内肯定能让我家小朋友吃上,当初自己选择做美食就是为了让孩子家人吃到更健康的食物,而这款西王玉米胚芽油给我的美食带来了第一层的安全保障,这款玉米胚芽油采用的是6重保鲜工艺制作而成.含有丰富的植物甾醇和维生素E 做戚风蛋糕首选的就是玉米油了

橘子罐头

橘子罐头

2016年11月14日

我只能说能不买外面超市里的零食就不买,每次去超市买白糖 牛奶 日用品的时候小朋友就会被货架子上各种花哨的零食所吸引,偶然间她发现货架子上有售罐头就会特别想要,然后我又残酷的拒绝了她, 回来了就马上开工给她做罐头 小朋友每次还是挺配合的 我说回家给他做她都会特别高兴的放下等着我回家给他做    做橘子罐头太需要耐心了  一定要把橘子上白色橘络剥掉 要不然做出来的橘子罐头会苦

快手营养之坚果酸奶杯

快手营养之坚果酸奶杯

2016年11月12日

最近小朋友吃腻了中式的早餐  昨天早晨做了米糊非要喝牛奶  所以我这个强大的妈又出动了   昨晚上我说你明天早晨要不要喝酸奶杯  她一口答应 赶紧被窝里钻出来先去做了酸奶

芝士焗饭

芝士焗饭

2016年11月06日

剩米饭的春天――芝士焗饭 香喷喷的米饭配上自己喜欢吃的蔬菜 撒上满满的马苏里拉一碗香喷喷的芝士焗饭就很是满足. 小朋友特别爱吃米饭 隔几天就要求蒸米饭  可是会挑食  有的青菜不喜欢吃  我就给他和青菜拌一下然后做成焗饭 每次都能吃好多 然鹅我胃不太好 每次蒸的时候会多放一点点水 所以成品图不是粒粒分明的米饭 可以按照你喜欢的蔬菜放 我这是家里只剩下这两种蔬菜了

原味蛋糕卷

原味蛋糕卷

2016年11月04日

一次做了两种口味的蛋糕卷,两天之内就消灭掉了.外面买的蛋糕卷大部分都是植脂奶油,植物奶油听来很健康,可是它含有大量的反式脂肪酸,吃多了会增加患上心脑血管 糖尿病等疾病 为了家人的健康自己动手做起来

可可味奶油蛋糕卷

可可味奶油蛋糕卷

2016年11月02日

蛋糕卷在我家消耗还是挺大的,所有烘焙类的美食当中,孩子爸爸最喜欢的就是各种口味的蛋糕卷,每次晚上下班回来打开冰箱看到有蛋糕卷就会特别高兴,用他的话来说,一块蛋糕卷甜到心头没事就经常做来吃

可可曲奇

可可曲奇

2016年10月31日

清晰的花纹 香酥美味的曲奇 每次带小朋友去超市总会被货架子上的各种饼干吸引,一看配料表还是默默的放回去了 回家还是自己做吧,这次做款可可味的,这里用的是可可粉,含有丰富的不饱和脂肪酸,却是容易消化的。再说她每次吃的也不多,总归比市售的饼干好的多

黑芝麻糊-简单快手版

黑芝麻糊-简单快手版

2016年10月30日

小时候哪有什么零食,一袋黑芝麻糊粉吃的就超级开心,后来随着时间的变化,已经找不到原来的味道了,直到有一天看新闻说某大品牌的芝麻糊频繁上黑榜,添加剂过多神马的,我就再也没有买过了,又想喝又不想买就会想着自己做 有一阵子用豆浆机做黑芝麻糊也挺好喝可是小朋友爸爸不在家就会喝不完 后来就一直用这个现在这个方法,还是挺方便的什么时候想吃随时就能喝到嘴里只用热水冲泡即可 做好的芝麻糊放入瓶子里密封保存,吃的时候直接用热水冲来即可,早晨来一杯黑芝麻糊又能暖胃 还能补充所需要的营养

螺旋奶油卷

螺旋奶油卷

2016年10月27日

面包中加上甜甜的淡奶油很是受小朋友的喜欢 北方的天气已经冷到出门穿毛呢和羽绒服了 天气冷了总想吃点东西 这款面包就是很不错 的选择 淡奶油夹进去也不会融化 早晨夹的内馅 等晚上回来的时候奶油都没有化 趁着现在冷就多吃点 补充能量 哈哈哈哈 吃货总在给自己吃东西找各种借口

红糖桂圆面包

红糖桂圆面包

2016年10月26日

红枣维生素含量非常高,具有滋阴补阳,补血之功效。 桂圆干具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。 由于加入了红枣和桂圆肉所以这款面包比较养颜滋补,尤其是那些手脚冰凉、经常失眠的女性朋友. 对于我这个进了十月份就开始抱着暖宝宝穿着羽绒服的来说很是适合吃这种面包,直接吃大枣和桂圆干都觉得太甜一次吃不了多少,加在面包里很是不错,而且更美味.

123456789