千层肉饼

2017年08月31日

立秋后，虽说中午还是很热，但是明显觉着这天儿两头儿凉快了，身上也爽爽利利的，也就有了做点好吃的的心思，吃点啥呢？千层肉饼，好做又解馋，这里说一下哈：虽然叫千层其实也就比馅饼多了几层而已。

双豆降火汤

2017年08月17日

绿豆与红小豆的组合，是一款夏日里消暑降温，祛湿排毒的好汤哦。

酱香排骨包

2017年06月05日

全家人都爱排骨包子，这次用芸豆，豆瓣酱搭配，滋味也很棒。

韭菜盒子

2016年10月10日

老话儿说，韭菜黄瓜两头鲜，说得是韭菜和黄瓜这两样头刀(春里)和末尾(秋日)这两个时候最鲜。这不周末婆婆从老家送来了一大捆韭菜，自己地里长的，木有化肥农药，最最放心的菜，摘洗干净了，做个韭菜盒子吧……

韩式鲍鱼粥 简单版

2016年06月11日

韩剧中每每剧中人感冒啦，木有胃口啦，知心人为表示关心都会熬粥，出镜率高而且又有档次的首选鲍鱼粥。近期刚看了“一起用餐吧2”，里面详细介绍了鲍鱼粥肿么做，在这基础上我从材料增加了大虾和海参。另外韩剧中熬粥是个慢功细活需要很长时间，作为上班族省时间是首选，用电压力锅方便而且粥也软糯。

蕃茄炖牛肉#德国MIJI爱心菜#

2016年05月07日

父爱如山，母爱似海。父母渐渐上了年纪，喜欢吃些酥烂的，酸甜的东西。牛肉的好处，我不用再一一列出，但牛肉纤维粗不容易烂，通常要炖上个把小时，今天用高压锅做，30分钟足够了。快来做一碗，孝敬父母吧！

蒜煸四季豆

2016年05月06日

四季豆，各地的叫法不同，我们这里习惯叫芸豆，它还分白芸豆，青芸豆以及这种扁芸豆，随便它叫什么，这是夏天里再家常不过的菜了。炒，炖，煸各种做法，它统统hold住。

简单凉拌菜 雪顶含翠

2016年04月30日

乍看名字，觉得熟么？曾经的热剧甄嬛传里十七爷给皇上淘弄的茶名儿呢，说是这茶清香冷冽，难得的好茶。今天咱借着这诗意的名字拌个凉菜，也取个清凉的好意头儿吧。

干馒头的华丽转身〈让馒头更好吃〉

2016年04月25日

天气干燥，馒头一不小心就变得干巴了，回锅再热口感也不好，就这么扔掉？作为勤俭持家的主妇浪费是不行的。将就着吃掉？好像有损家庭主厨的声誉，怎么办？一个妙招让干馒头华丽丽转身，成为大家喜爱的美食。

川香鸡米花〈节日必备小食〉

2016年04月25日

我家孩子的最爱，说比某基的好吃。关键是自己做得放心。做法简单，好吃还不贵。巧手的妈妈们，在节日里何乐而不为呢？！

蒜香芦笋虾仁#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月25日

抓住春天的尾巴做道‘高端大气上档次’的菜品，用蒜炝锅，豪气一回，有木有闻到土豪的味道？♪～(´ε｀　)

春季食新 炸花椒芽#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月19日

周日去婆家接儿子，婆婆喜盈盈拿出一小袋花椒芽说，你爱吃这个，我从你二爷爷家里弄了些，都摘干净了，放保鲜里了，一点没蔫巴，快带回去吧。要知道这只是去年在婆婆面前随口提起过。当时因为季节过了，自己也没在意，没想到婆婆却放在心上……其实，婆婆和妈是一样的，孩子的喜好她都装在心里！！

春韭扒蛋

2016年04月10日

春天里，野地<绝不是大棚里的>韭菜长出的头一茬，我们这里叫头刀韭菜，讲究的是根部最外一层由紫皮包裹，只有三，四片叶子。这时的春韭最嫩最鲜，包饺子，做菜是极好的。

炸酱面

2016年04月04日

去婆婆家接儿子，发现门前的花椒树长出了嫩叶，忙忙地摘下一小把，闻一闻清香，想着用它做个炸酱拌个面吧！

金玉满堂 榆钱饭

2016年04月01日

春天来了，嫩绿的叶子纷纷冒出尖儿来。榆钱儿算是其中的佼佼者，嫩嫩的一串串挂在枝头，忍不住拿来尝尝鲜。纯绿色，纯天然。

简单凉拌菜 紫甘蓝拌粉丝

2016年03月24日

天儿渐渐热起来了，心情有些许烦躁，饭菜上不想太油腻了，所以拌个凉菜吧！

土豆咖喱饭

2016年03月20日

咖喱土豆配米饭，普通又简单易做，关键是还好吃下饭哩……再将米饭摆出形状，嘴刁的小盆友也会爱吃哟。

五彩贝丁

2016年03月01日

小清新的一道菜。

川味青蒜小炒肉

2016年02月29日

川菜的回锅肉是煮成六分熟的肉块切片再回锅爆炒。害怕麻烦就不要煮肉了，直接炒肉也不错嘛……

五香菜 春节解腻菜

2016年01月31日

小时候过年，印象中最深刻的除了牛肉馅饺子，再就是老爸炒的五香菜了。老爸平时是不下厨的，只有在过年时，杀鸡，熬冻，和牛肉馅儿，还有就是炒五香菜……如今，老爸已经是两鬓如霜，好手艺当然要有传承的。五香菜，它虽是咸菜却能让你在大鱼大肉中找到平衡。配一碗白粥，凉吃更爽口……

青椒炒肉(上班族快手菜)

2015年11月29日

简单又够辣，滋味足很下饭。

小茭瓜炒花肉(上班族快手菜)

2015年11月28日

下班回来，快手家常菜……

虎皮凤爪(黑暗料理)

2015年11月25日

我们这里的菜店里大多有售这样做好的凤爪，买回来只需热热就成了，但是呢有些小贵……二十块称不了几个，想着自己来试试……有些麻烦，尤其是炸爪子那里，哎╯﹏╰呦，那油溅得，光顾着盖盖子了，爪子有些火大了，还没卤呢都已经上色了╮（╯＿╰）╭……所以各位亲尝试时要小心了。

人参当归糯米鸡 (上班族简易版)

2015年11月24日

人参，当归，黄芪，这三味药材是气血双补的佳品，搭配上红枣，板栗，糯米炖出的鸡汤真是老少咸宜的。不过作为上班一族在下班后开炖两三个小时似乎不太现实…还好现在的厨具有预约功能……这样下班后进补不成问题……

小炸红薯 (冬日小点)

2015年11月21日

冬日里炸红薯条是我家最爱，像某基里的薯条一样，刚出锅时外酥里糯香甜可口，可是凉了那也只有塌了，怎么办？不如换个法子，即使凉了，也可以脆脆的……