炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  嫩嫩的花椒芽！如果没有可省略^_^

• 步骤 2：

  黄瓜半根切丁，肉切丁，花椒芽儿切末。

• 步骤 3：

  稍微多放些油，放入肉丁翻炒。

• 步骤 4：

  肉稍变色，加入葱姜黄瓜丁。

• 步骤 5：

  黄酱用水澥开，加入。

• 步骤 6：

  当酱汤烧开，加入水淀粉，鸡精，拌浓稠。

• 步骤 7：

  稠稠的，起大泡了，加入花椒叶儿，关火，拌匀。

• 步骤 8：

  酱炸好了*罒▽罒*

• 步骤 9：

  另煮面条。煮好过一下凉水。

• 步骤 10：

  将剩下的黄瓜擦丝，配上面条，炸酱，拌匀了，开吃！

• 步骤 11：

  香！！！

• 步骤 12：

  就着蒜瓣，来它一大碗。

• 步骤 13：

  清凉爽口^_^