2014-09-04 加入
勇敢的跳进烘焙的坑里
腰果小饼干(20个)
2015年10月03日
蜂蜜小蛋糕(迷你版)
2015年09月29日
还记得儿时的那个蜂蜜小蛋糕吗?表面有些酥脆,内心如海绵般松软,和家人一起分享吧!
苏式月饼(肉松酥饼)
2015年09月13日
手工豆沙包
2015年09月11日
广式月饼馅料(豆沙馅儿,豆蓉馅儿)
2015年09月02日
广式月饼最大的特点就是皮薄馅大,广式月饼的馅料高油高糖,广式月饼的成功与否馅料占了很大的比例,馅料里的油和糖不够,月饼就可能出现开裂,塌腰等问题。
广式月饼(14个50g)
2015年08月31日
中秋就快要到了,一款经典的广式月饼带给大家,月饼的馅料后面也会交大家怎么做哦!
转化糖浆
2015年08月22日
中秋节就快要到了,免不了要吃月饼,在广式月饼的制作中少不了转化糖浆,市面上也有出售,买不到的不要紧,今天我们一起来学习一下转化糖浆的做法吧!
黄油曲奇
2015年08月20日
这是一款酥到掉渣的黄油曲奇哦!真的很酥脆,都不敢用力捏着。
棉花糖布朗尼
2015年08月15日
这一款蛋糕是浓情布朗尼的升级版——棉花糖布朗尼,有着布朗尼的软棉,又有棉花糖的香脆,口感丰富
巧克力熔岩蛋糕
2015年08月14日
千叶纹蛋糕卷
2015年08月11日
长劲鹿蛋糕卷(28*28烤盘)
2015年08月08日
一款长劲鹿蛋糕卷萌到你了吗?一起来做吧!
豆沙面包卷
2015年08月07日
焦糖布丁&焦糖牛奶
2015年08月03日
一款浓浓法国风情的焦糖布丁希望能带给大家愉快的心情!
奶香吐司
2015年08月02日
这个一款松软,奶香浓郁的软吐司哦,真的是一枚软妹子呢
戚风蛋糕卷(28*28的烤盘)
2015年07月24日
浓情布朗尼
带着香浓巧克力的布朗尼配上一杯热可可,那是甜蜜的享受!
奶黄包 (10个量)
2015年07月22日
这是一款奶香味十足的营养小餐包,早上配上一杯热豆浆或者热牛奶是再合适不过了!
蜂蜜奶香软排包
2015年07月16日
这是一款奶香味浓郁的软面包,这个方子也可以用来做吐司哦!
戚风蛋糕卷
2015年06月06日
这里用的是八寸的方形烤盘,豆子图片里的材料的量加倍了的,一次性做了两卷
奶香小餐包(椰蓉葡萄干陷)
2015年05月13日
这款小餐包的做法就和小排包是一样的,把水换成了牛奶,里面又加了椰蓉陷,吃起来香味更为浓郁,更适合作为早餐哦,所有我叫它奶香小餐包!
超香软排包
2015年05月12日
面包成败的关键在于揉面是否单位,手工揉面也个体力活哦
咸鸡蛋
2015年05月08日
一个流油的咸蛋加上一碗白米粥,炎炎夏日里最适合的搭配莫过于此~
日式棉花蛋糕(海绵蛋糕)
2015年05月07日
这是一款和戚风蛋糕基本一样的做法的蛋糕,但找对口号要比戚风蛋糕来的松软
营养早餐之烤吐司
2015年04月23日
有谷物有碳水化合物有蛋白质的摄入,香脆的面包唤醒你的味蕾,香浓的牛奶唤醒你的肠道,美好的一天从早餐开始!