2014-07-31 加入
为@清真烹饪、烘焙而生.com ——就喜欢做简单、丰盛、健康的家庭美食
米皮&肠粉
2024年03月16日
我做的是一人食的量。 水是粉的1.8倍,想做一张一张平铺的这个水量就刚好,想做肠粉这种软糯的就再加点水。做第一、二张的时候,因为盘子是凉的,需要蒸的时间稍长些,否则不成功
在家做豆腐
2024年01月03日
贼好吃 #建水臭豆腐#
2018年03月18日
吃了一会就爱上了……
这样吃超过瘾~奶酪馅
2018年01月28日
有了奶酪馅,面包不再lonely...... 生活也多了份色彩~
青皮萝卜素丸子
2017年11月08日
做法简单,营养丰富。平时空口吃,烩菜都很好……
简单易做的 #红豆沙馅糍粑#
2017年05月24日
这是款简单易操作的糍粑小零食,也就是超市里买的那种干吃的汤圆,吃起来筋道,加了粘米粉做成的馅料吃起来也糯糯的、沙沙的,味道真的是不错啊......
超简单的 #松、软、糯米糕#
2017年04月12日
家庭健康版# 杏仁、蔓越莓磅蛋糕 #
2017年03月27日
磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。 为了家人健康做了这款改良过的蛋糕,真真的磅蛋糕我们常吃会hold不住的。 以下配方适合一个模具哦。
超简单的 #快手四季凉拌菜#
2016年11月02日
这天黑的也忒快了,下午下班急急忙忙回到家还要整吃的,但有了【快手四季凉拌菜】真的会让你腾出不少时间来的。 这个凉拌菜既利于健康还利于减肥......
巧做朝鲜烤冷面
2016年06月20日
我喜欢吃素的烤冷面,要是给孩子们做的话,可以将肉类的食材先做熟后再卷里面哦...... 这样做一颗鸡蛋可以做2张冷面,不至于食用鸡蛋超标哦,我做美食的宗旨是够了就好,不要贪多。这样即对身体不要又容易增肥,不是吗?
超好喝的 【附Q珍珠圆的做法】西米、Q珍珠圆、芒果椰浆露
2016年06月14日
用盒装椰浆喝起来味道浓郁、顺滑,再伴着Q珍珠圆的超弹以及芒果的果香那真是美味到~爆!.....没有椰浆的也可以将食材放进奶茶里,也是一等一的好喝耶!
一锅能做出两种—豆腐干
2016年06月06日
虽然有点麻烦,但是很值得啊......
给节日添光增彩的—彩色水晶粽子#
2016年06月05日
这个节日有了它,更精彩......
山药红豆糕
2016年04月10日
营养价值没得说......
简单、诱人的早点零食 #山药糯米饼#
2016年03月26日
又到一年山药发芽时,去年做了山药红豆糕。今年做一款简单的山药糯米饼,这款是可以提前将面团和好后放入冰箱冷藏室,吃的时候拿出来直接继续加工就好。用糯米做的山药饼吃起来外面酥酥的内部软软糯糯的且透着山药的香气.....(右图) 还有一款是加了抹茶粉和玉米粉的山药饼,颜色十分的漂亮,煎制时用的是黄油,所以吃的时候它会透着黄油的奶香味......(左图) 【切记:配方里食材的量有的是随机的,注意每一条的重点信息便好!】
让山药、杏鲍菇成为硬菜#干煸杏鲍菇#
2016年03月01日
不要被做菜捆住手脚,每一道菜应该是手到拈来,灵活运用......
简单!简单!超简单!零油脂 #蛋白椰丝球#
是一款做法极其简单、连孩子都可以轻松上手的零油脂小点心!做好后房间里充满了浓浓地椰香味与满满地幸福感......
妈妈的心——#黄金椰蓉球#
2016年02月27日
孩子很爱吃!上学要离开家了,点名要这款小点心。将它装在瓶子里带着,他带着的不仅是飘着椰香味的点心还有妈妈的一颗牵肠挂肚的心...... 【这些食材一共做了60个】
留住最后的奢华 #剩米饭大变身#
2016年02月24日
给孩子当零食,这是不错的选择。 你也可以加蛋液做;也可以做成甜味的锅巴......可由你自己发挥想象哦!
章鱼小丸子(章鱼粉版)
2016年02月18日
用章鱼烧粉做不用放泡打粉的哦!也可以直接将步骤2的食材倒入步骤3的章鱼面糊中拌匀后,进行步骤4的操作,这样更好操作。
鲜!香!!酥!脆 #炸金针菇#
2016年02月11日
过年的菜,不能再放了,于是做了这个,好吃的没法停下来...... 【油炸时油一定要热,用中、大火炸,省油哦!】
经典中式点心 #蛋黄酥#
2016年02月06日
中式点心也有着它诱人的一面,它的酥、香是西式糕点不可触及的......
美丽不是传说 #做简单漂亮的棒棒糖蛋糕#
2015年12月19日
红豆玫瑰肉松饼
2015年12月08日
只想随意做......
甜、咸两种口味的 #毛毛虫肉松面包#
2015年11月22日
在群里聊着聊着,大家都说做想毛毛虫面包,于是动手做了这款甜、咸两种味道的毛毛虫肉松面包...... 【这是一款放Olive Oil做的】