让山药、杏鲍菇成为硬菜#干煸杏鲍菇#的做法步骤

• 步骤 1：

  肉丸切开备用

• 步骤 2：

  锅中烧少许油，倒入洗净、去皮、切斜片的山药

• 步骤 3：

  煎至两面金黄盛盘备用

• 步骤 4：

  这时你也可以撒些白糖或淋上蜂蜜直接使用，味道很赞的哦！

• 步骤 5：

  锅中放少许油烧热后，倒入切片的杏鲍菇，干煸直到

• 步骤 6：

  水分消失，两面金黄，闻着有菇的香味时倒入煎好的山药片翻炒均匀

• 步骤 7：

  放2勺老干妈酱 【老干妈酱在国外属于奢饰品哦】

• 步骤 8：

  翻炒均匀后

• 步骤 9：

  放入切好的肉丸搅拌均匀

• 步骤 10：

  压入2瓣蒜粒

• 步骤 11：

  翻炒到蒜熟便好。 【能闻到蒜的香味便可关火！尝一下菜的甜咸度，可以适量的放些盐、蔬菜精。】

• 步骤 12：

  盛盘！好香啊......开吃喽！

• 步骤 13：

  细看......