雪梨炖燕窝—秋季进补首选
2015年09月09日
又到了秋天凉爽的季节, 比起夏天的湿热, 秋天更显干燥, 人们往往会出现口、鼻、皮肤等部位干燥感。 秋季如何食补呢? 应该要多吃点生津补阴的食物, 少吃辛辣食品。所谓'春夏养阳, 秋冬养阴', 秋天应透过正常作息、运动、饮食等来调理身体, 储备身体所需的营养以迎接冬天的来临。 秋天的食补应著重在生津、益胃、清燥、润肺。 肺'喜润恶燥',而秋天主'燥',最易伤肺,饮食尤其要注意滋阴润肺。 润肺去燥的最佳食品就是燕窝。燕窝中富含多种人体不能自行合成的18种氨基酸, 及多种矿物质、活性蛋白质及胶原等营养成份, 能促进细胞再生及增强肺部的免疫力。亦可搭配其它食材进补, 补充更多人体需要的营养。喜欢做菜的盆友可以加我微信互相交流下 meihao_1987 在最后付上一组挑选燕窝的基本方法,盆友们可以看看。