驴打滚（附黄豆面做法）的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆不需要泡，之间洗完放入锅内，大火炒，炒熟，炒熟后放入料理机里打成细粉。

• 步骤 2：

  糯米放纯净水揉，揉成面团后上锅蒸，蒸15-20分钟。

• 步骤 3：

  糯米团凉凉，凉凉后铺一层黄豆粉，把糯米团擀成片,上面抹一层黄豆面，然后抹一层红豆沙。卷起后切块。