双皮奶（健身的朋友看过来，想增肌的看过来）的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶加热，加热到刚起泡就OK，迅速倒入碗中。

• 步骤 2：

  静置两分钟，轻挑起上面的奶皮后把牛奶倒入另外个盆里。

• 步骤 3：

  蛋清搅拌后加入牛奶盆中，我直接用打蛋器打了几下，因为懒…哈哈。

• 步骤 4：

  将混合物过筛，反复三次后加入刚才的碗中，

• 步骤 5：

  上面用保鲜膜包严、上锅蒸，水开后转中火15min，熄火后焖3min。

• 步骤 6：

  我不喜欢甜，一点糖没放，为了不胖、拼了…