2014-01-14 加入
微博@亲爱的兔美酱 日常更新 蓝带学院东京校甜点毕业生,养猫拍照做蛋糕。
实打实足料炒饭——叻沙海鲜炒饭
2015年01月18日
这款炒饭的特别之处在于它并不像其他的炒饭那么颗粒分明,硬邦邦的,反而会有点像烩饭的软糯口感。搭配海鲜的鲜味,是一款别有风味的炒饭哦~
迷迭香柠檬草烤土豆
2015年01月17日
小土豆也可以高大上哦~昨天同学聚餐来我家,做了这么一道菜,刚开始大家在牛腩啦培根卷啦的硬菜面前完全忽略了这个看起来不怎么样的小土豆,但是在吃了一块之后都大呼好吃!快来试试吧~异域风情的香料和土豆,绝对能碰撞出不一样的感受哦~
墨西哥法嘿塔(附牛油果莎莎酱做法)
2015年01月16日
主食“法嘿塔”Fajitas,是墨西哥很有名的一道主食,用玉米煎制的薄饼,配上豆酱或鳄梨酱、酸奶油,吃的时候,可以根据个人口味加入烤好的鸡肉条或牛肉条,再加入生菜丝、番茄、玉米和红腰豆等包成一团然后开吃。
青豌豆西兰花奶油浓汤
西兰花浓汤做过好多次,很喜欢但是一直也没有写方子,反正随便一搜到处都是。今天用青豌豆代替了土豆来增加汤的浓度,色调和口感上都更好啦,快来和我分享吧~
独家原创——高仿真栗子烧果子
烧果子大多都是小鸡啦小猫啦的动物造型,所以就想搞点什么花样出来,冬天了,热乎乎的毛栗子吃得人很幸福~于是灵机一动不如就做栗子烧果子吧!发挥我凹造型的天赋,哈哈,感觉还不错哦。每一个烧果子在我手中都是一个用心对待的艺术品(^V^)
剩馄饨皮儿也能高大上——独家原创鲜味酥盒
2015年01月15日
剩了馄饨皮儿肿么办?再调点馅儿老老实实包?还是做成汤面片?或者炸成芝麻片儿作零食?太没新意啦!今天我就用剩馄饨皮儿做一个高大上的鲜味酥盒~好看好吃有营养哦!
菠菜小青蛙面包
最近迷上了做各种健康的小面包~各种全麦面粉啦小麦胚芽啦胡萝卜啦奇亚籽啦都用起来!家里的好东西那么多不用可就浪费咯~这款小青蛙面包里用了菠菜,补充蔬菜纤维,小眼睛里面还是榛果哦~虽然他们实际上和我预计的长得太不一样了但是,装饰一下也不那么丑对吧~
培根金针菇卷
2015年01月14日
全麦三文鱼花边披萨
家中必备——蜜渍柠檬
2015年01月12日
蜜渍柠檬,酸酸甜甜~美容养颜~重要的是特别百搭啊!西点甜点里加一点,立刻清新起来~调凉菜里加一点,代替糖和醋,健康美味,所以我家可是没有断过哦~你呢~
家乡老味——荞面老豆腐韭菜盒
家乡的老味道。总是有着山珍海味都难以替代的力量。走得再远,拼的再累,回到家闻到韭菜盒子的香味,咬上一口也会幸福的潸然泪下。小时候都是外婆做韭菜盒子我等着吃,而现在做多了西餐甜点的我也想自己做做看这吃了无数次都吃不厌的韭菜盒子。用了荞麦面和老豆腐,那种朴素的香味让人心也沉静。
冰清玉洁——芹菜百合炒白果
该过年啦,大鱼大肉的吃多了难免肠胃吃不消,来上一道小清新的菜,让人眼前一亮~饭店里的这道菜往往会勾芡,我觉得口感黏腻,反而这样最简单的做法最能突出食材本身的清甜爽口~
西班牙海鲜饭(家常版)
2015年01月11日
因为没有正宗的海鲜饭里要放的藏红花,所以只能被称为家常版啦~但是还是很好吃哦→_→
广式鲜虾馄饨面
寒假自己一个人在家,妈妈说冰箱里还剩了点茴香大肉馄饨馅儿让我买点馄饨皮解决了,但是只吃紫菜虾皮儿馄饨多没意思~多没创意~于是加各种食材准备做豪华馄饨,结果呢,半中腰男朋友打电话说要过来呲饭~这本来一人份的馄饨就不够啦,于是再加龙须面做成广式馄饨面~他赞不绝口~机智如我~啊哈哈哈
清新与浓郁的奇妙碰撞——柠檬酸奶重乳酪
前一阵超迷重乳酪啊,拉着男朋友和闺蜜快把能找到的西点店吃了个遍。一小块也都在15至40间价格不等,回来就迫不及待自己做做看啦~酸奶和柠檬的清新搭配乳酪的浓郁香醇,我只能说!好吃到哭了!这是我第一次做乳酪蛋糕,自己摸索的方子,虽然切的不好脱模不好,但是绝对好吃!
海苔肉松燕麦饼
2015年01月10日
其实是为了消耗做炸鸡柳时候弄多了的燕麦碎,于是做了这款健康的燕麦小饼干。
海味炖冬瓜
本来只是想炖个虾皮冬瓜汤,然后看到了冰箱里的萝卜白菜想着不然就一锅乱炖吧..开始做的时候闻着汤的鲜味差一点就要放弃把萝卜放进去了,因为总觉得萝卜出现在这里有点混搭,然后看着切好的萝卜觉得剩着闹心还是一股脑全倒进去了。谁知道!出锅的味道简直惊喜!怎一个鲜甜了得啊~快试试吧~
鸡肉蔬菜炒意面
2015年01月09日
一个人也要好好吃饭!放寒假的中午爸爸妈妈不在家于是给自己炒了盘面面,哈哈,里面的蔬菜随意加啊~
胡萝卜奇亚籽牛肉汉堡——也许是最健康的汉堡
汉堡,人们垃圾食品。但是那只限于快餐店的汉堡,成批加工的不知道放了多少添加剂的肉饼,少的可怜的一片生菜根本满足不了维生素需求。但是呢,自己制作的汉堡可是绝绝对对的健康食品哦~这款汉堡的汉堡坯用了全麦面粉,小麦胚芽,胡萝卜和奇亚籽,加入自制牛肉饼,还有低脂乳酪片和多重蔬菜,不错吧~
呛拌豌豆尖——附万能凉菜汁调法
2015年01月08日
这回主要说的是万能的呛拌凉菜汁儿调法~什么菠菜胡萝卜啦,西葫芦啦,皮冻啦生菜啦总之各种凉菜都可以用这个汁儿完美演绎!
迷迭香烤牛排
宇治金时西米露
桑格利亚
桑格利亚是西班牙语,意思是甜味葡萄酒和水果混合的鸡尾酒。 在西班牙里奥哈的哈罗中心广场,你可以找到由简单的里奥哈葡萄酒(坦普兰尼罗和歌海娜的混合),砂糖,苏打水和几片柑橘(橙子,柠檬或青柠檬)制作的西班牙桑格利亚汽酒。它的风格很清新,适合年轻女孩子。
肉松萌宠小面包(胡萝卜小麦胚芽面团)
一般的胡萝卜面包都会做成高油高糖的款,虽说是加了蔬菜但也远远不在健康的行列了,而这是一款超级健康的小面包哦,无糖少油,还有肉松补充满满的蛋白质~小朋友们一定会喜欢哒(^V^)
金丝肉松饼(少油低糖版)
网上看了好多方子,最后还是自己摸索着调整比例来做,尤其是馅料的比例做了很大改动,我觉得只有这样做出来才是肉松饼嘛~别人的方子做出来是绿豆沙饼好不好。。这是我的第一次做的中式点心哦~一次成功!yeah!而且点心这种东西本来就是高油高糖,为了家人健康我还是在保证口感的前提下减油减糖啦