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冰清玉洁——芹菜百合炒白果收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 芹菜 两根
- 鲜百合 两颗
- 鲜白果 一把
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
冰清玉洁——芹菜百合炒白果的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，白果去壳，百合掰片洗净，芹菜切段。
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步骤 2：
白果焯水。
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步骤 3：
焯至黄色后捞出备用。
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步骤 4：
锅内烧热橄榄油，然后先放芹菜，再放白果，最后放百合，快速翻炒后加入盐和鸡精调味即可。
该过年啦，大鱼大肉的吃多了难免肠胃吃不消，来上一道小清新的菜，让人眼前一亮~饭店里的这道菜往往会勾芡，我觉得口感黏腻，反而这样最简单的做法最能突出食材本身的清甜爽口~
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