【云食间】的厨房

苦瓜炒鸭蛋

2020年05月13日

苦瓜和鸭蛋都是适合夏天食用的，可以清热解暑，以免上火哦。

蔬菜三明治

2020年05月12日

关晓彤直播公开的蔬菜三明治做法，因为想减肥，所以就复刻了一遍，味道很赞，这个夏天就吃它了。

龙头鱼烧豆腐

2020年05月11日

龙头鱼又叫豆腐鱼，只有一根松软的主刺，没有小刺，很适合给小孩子吃，不用担心被卡到。

营养米饭丸子

2020年05月10日

米饭新吃法，加了保护视力的鱼肉和胡萝卜，营养又美味。

章鱼小丸子

2020年05月09日

上学时很喜欢吃章鱼小丸子，但是现在买的越来越不好吃，价格也越来越高。还不如自己动手做，干净卫生，真材实料，最主要的是比买的好吃太多了。

最简单的黄焖鸡

2020年05月08日

简单没有技术难度的黄焖鸡，配上米饭，真是太开胃了。一只大约1千克重的土鸡，加点配菜做出来的黄焖鸡，可以够一家四口吃一顿午餐。

无冰渣的芒果雪糕

2020年05月07日

顺滑无冰渣，简单好做的芒果雪糕

蔓越莓牛奶

2020年05月06日

酸酸甜甜的蔓越莓牛奶，非常好喝。早上喝一杯，活力满满。

干锅香菇豆豉虾

2018年01月17日

古人云：“美食不如美器”。所以漂亮的餐具很重要。乐美雅的白玉餐具选用高密度白玉材质，无孔表面，非常耐磨损。如白玉般的外观和手感，能大大提高菜肴的颜值。为做菜增加很多乐趣，达到事半功倍的效果。

红油金针菇

2018年01月17日

喜欢美食的人多半喜欢美美的餐具，最好是既好看又好刷，还要对人体无害，可以进微波炉加热。弓箭乐美雅全新钢化玻璃技术的白玉餐具统统满足这些要求。乐美雅的这套特瑞欧餐具洁白无瑕，非常光滑。花色简单大方，而且玻璃材质不用担心含铅釉，可以放心给老人孩子使用，是新年新家添置新餐具的首选！

泡菜龙利鱼火锅

2017年12月03日

火锅是最能代表冬季的，锅底又是火锅的灵魂所在。泡菜和家乐浓汤宝的完美结合，锅底的味道非常正，得到家人一致好评。

柠檬鸡爪

2017年12月03日

柠檬和醋的味道浸到鸡爪里，很开胃。我喜欢周末做一些，追剧的时候啃啃啃。哈哈，非常惬意。

甜蜜蜜吐司

2017年11月23日

自带甜蜜气息的心形吐司，很受大家喜欢。

秋梨膏

2017年11月21日

秋梨膏是秋梨和祛痰中药一起熬制而成，可以润肺止咳，生津利咽。梨润肺，枣补血，姜暖胃。尤其适用抽烟喝酒又不爱喝水的人群。我的外公有几十年的吸烟史，秋冬干燥季节容易喉咙不舒服.岁数大了又不爱吃药，我就给他熬了秋梨膏，每天冲水喝。希望可以有所帮助。小时候我们经常去外婆家度过暑假，那时是外公外婆照顾我们。现在他们老了，换成我们尽可能的孝敬老人了。

冬季排毒菜之金针菇炒双耳

2017年11月16日

北方冬季雾霾普遍，需要多食用可以排毒的食物。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘，杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠道作用。银耳含有丰富的膳食纤维，可益气清肠。金针菇含有大量人体所需的氨基酸。三者同食，有利于肠道毒素的排出。非常适合雾霾的冬天食用。

豪华版螺狮粉

2017年11月09日

这两年螺狮粉大热，作为北方人是只闻其名，却从来没有吃过。这次忍不住买了壶城人家的螺狮粉来尝尝，另外加了牛肉丸和生菜，金针菇。煮了一碗豪华版的螺狮粉。

玉子虾仁

2017年11月07日

有幸在豆果美食申请到了中粮我买网的虾仁。真空包装的虾仁非常新鲜，解冻后也没有缩水。颜色也很正常，比一般的虾仁好很多。收到虾仁后晚上就迫不及待的做了玉子虾仁，小朋友非常喜欢。

双拼吐司

2017年10月28日

一半可可味，一半原味。一个吐司，两种味道。方子是两个学厨水立方吐司盒的量

紫薯蓝莓吐司

2017年10月26日

新买的蓝莓干有点甜，不想让孩子直接吃。做面包时放进去还不错。综合了口感，就显的没有那么甜了。（方子为学厨黑金刚吐司盒一个的量）

红豆沙小圆子

2017年10月22日

红豆有清心养神、健脾益肾功效；而且有较多的原皂角甙，可刺激肠道，具有很好的利尿作用红小豆有很强的抑菌作用，可用于辅助治疗疮毒等症；此外，红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂，调节血糖的作用红小豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，是贫血音的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者，可以吃红小豆来补血。冬季煮一碗热乎乎的红豆沙小圆子，对女性朋友的身体非常有好处。