牛肉锅贴

2019年11月23日

牛肉锅贴是我们南京的名小吃。以皮软底脆馅嫩而出名，今天改良做个家庭版的，牛肉里加了萝卜，营养更加均衡一点。做锅贴，皮是关键，不仅薄且需要有劲道，金龙鱼饺子专用麦芯粉精选优质小麦，科学配比，和面更柔和，擀皮不回缩。

海鲜面

2019年11月23日

去了一趟宁波，对海鲜面念念不忘，汤鲜面香。今天用金龙鱼优+活性发酵空心挂面来做，可以说一点不比售卖的差，甚至更提升了一个层次。因为这款挂面提取最靠近小麦胚乳中心部位的精华，更关键它是将面粉与天然酵母完美结合，面团经过活性发酵，酵母中的多种活性酶能将营养物质分解成更小的分子物质，这样更吸收了海鲜的美味和利于消化！

四喜蒸饺

2019年11月18日

我们家常吃饺子，因为荤素搭配合理，且饺子的做法也多样化，蒸煮煎都行，今天给大家做一道四喜蒸饺，除了营养丰富外颜值还很高。这款蒸饺对皮要求很高 需要薄而不破。金龙鱼饺子专用麦芯粉正好满足了这一点 ，精选优质小麦，选取麦芯精华，色泽纯净自然，制作水饺外观晶莹通透，不易破皮。

榨菜鲜肉酥饼

2019年09月24日

小时候长辈常常中秋节前都会做手工饼，通常都是榨菜鲜肉的，并且是不用烤箱来做的。如今的我们也传承一下吧，且现今的原材料也比以前更精良些。我选了荣获世界品质大会奖，金龙鱼澳大利亚麦芯粉来做，它是100%澳大利亚进口小麦原料；所以面粉粉质细腻，做出的酥皮更加酥脆，且做出的成品色泽自然柔和

黑芝麻发面饼

2019年09月19日

在我们老家，每家每户都会做这个芝麻发面饼，制作简单。所以对面粉的选择也是有要求的，金龙鱼澳大利亚麦芯粉是100%澳大利亚进口小麦原料。这种面粉是小麦经过研磨，还是荣获世界品质大会奖；有很高的优良的面筋质量和 丰富的蛋白含量，所以做出来的饼色泽自然柔和，口感超级筋道！

韭菜水煎包

2019年09月03日

小时候放学后，最幸福的事情就是拿着3毛钱去买一个韭菜包子，那个香啊！现在再也吃不着了，自己动手做呗。

葱花发面饼

2019年09月01日

我最爱做各种饼，尤其是葱油饼之类的。今天分享一个发面的葱油饼，又简单又好吃。头天晚上可将面团和好放在冰箱里发酵，第二天拿出来回温，做饼。半小时内早餐就能吃上咯。

萝卜丝饼

2019年08月30日

秋天到了，润肺降火不可少，家里常把萝卜变着花样吃。这里分享一个萝卜丝饼的做法，很简单易行。

芥末柠檬手撕鸡

2019年08月19日

夏天就应该吃爽爆的菜，一款手撕鸡满足了所有的需求，有颜值有味道。加了一勺芥末沙拉酱，更加使口感层次丰富

塌菜馍

2019年08月17日

塌菜馍好操作，里面配菜可以根据个人口味选择，也比一个个的做馅饼方便。

葱油饼

2019年08月16日

葱油饼制作简单，受欢迎程度也是众所周知的，有好多种方法，这里分享一种较方便的。

四物鸡蛋汤

2019年07月29日

女生不定时的需要滋补滋补，四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳。今天加个鸡蛋和桂圆红枣，这样效果更加

焗意面

2019年07月20日

意其实有好多种吃法，也不限于传统的那种。今天做一款焗意面，食材可以自己选择多样性，口感更有层次感，加上用了意大利原装进口的欧丽薇兰经典意面来做，即使是煮熟后再入烤箱，也不会坨，纯正的意式风味，高密度，高蛋白，高筋度并且吸入了酱料使得口感更饱满。 https://m.douguo.com/mall/item/36089 这里可以看到豆果商城里面此款意面咯。

青酱意面

2019年07月18日

青酱意面一直是我家最常做的，甚至是比传统的做的还多。青酱做起来也方便，结合今天的欧丽薇兰天使系列意面可以说是完美的结合。此款意面真正的原装进口意大利面，纯正意式风味，纯粹优选硬质杜兰小麦，品质上乘，有天使系列意面极细，且煮起来容易熟但不会发糊，口感软滑，包裹着浓浓的酱汁让人流连忘返 ！ https://m.douguo.com/mall/item/36089 这是豆果上可以买到的哦！

韩式凉面

2019年06月18日

通常我们在夏天喜欢吃凉面，有时会买现成的来吃。我今天在家自己兑了凉面汁，用了金龙鱼优+活性发酵空心挂面来做，可以说一点不比售卖的差，甚至更提升了一个层次。因为这款挂面提取最靠近小麦胚乳中心部位的精华，更关键它是将面粉与天然酵母完美结合，面团经过活性发酵，酵母中的多种活性酶能将营养物质分解成更小的分子物质，这样更美味和利于消化！

葱油拌面

2019年06月18日

葱油拌面是道传统美食，几乎每个人都有属于自己的那个配方。今天分享了我平时喜欢的口味，并且选用了金龙鱼优+活性发酵空心挂面来做。这款面条由活性酵母发酵，形成空心，这样汤汁更好锁住汤汁，让其更加入味，吃完让人回味无穷！

家常炉面

2019年06月02日

北方做面条真是多种多样，就类似焖面的做法也有叫炉面，卤面，蒸面。但它们都有一个特点，就讲究这卤汁浸透面条的味道，这样一来对面条的要求还是有的，基于这个原因我选择了金龙鱼优+活性发酵空心挂面来做。这款面条将炉面的味道发挥到极致，因为由活性酵母发酵形成的空心，汤汁更好入味，酵香也更加浓郁。

意式拌面

2019年06月02日

孩子们都喜欢意面，因为面条在浓厚的酱料包裹下厚实粘稠，给人超级的满足感。但今天不用意大利面，而是用金龙鱼优+活性发酵空心挂面来做，口感居然一点点不逊色，甚至更符合中国人的口感！它因为提取了最靠近小麦胚乳中心部位的精华，将面粉与天然酵母完美结合，面团经过活性发酵，酵母中的多种活性酶能将营养物质分解成更小的分子物质，这样一来更美味和利于消化，搭配营养的酱料可以说是完美的结合。

西葫芦鸡蛋饼

2019年05月10日

西葫芦鸡蛋饼，早餐晚餐皆适宜，操作简单。

南瓜豆沙包

2019年05月07日

通常做南瓜馒头之类的都是将南瓜打成泥和面一起和。今儿改良了，将南瓜刨成丝和在面粉里，南瓜丝丝可见哦。

立夏饭

2019年05月06日

今天立夏，有吃立夏饭的习俗，寓意着今年五谷丰登的意思 。其实现在也经常做，也就是平常所说的焖饭吧。

鲜肉小包

2019年05月05日

家里的孩子只爱吃新鲜包的小包子。头天晚上和面放在冰箱里 ，把肉馅也打好放进冰箱冷藏，第二天做起来方便的很。

枸杞叶炒蛋

2019年05月03日

枸杞 叶属于一种中药材，但非常适合日常食用，其含有多种维生素，如维生素A、C、B1、B2等，以及含有的多种氨基酸等营养物质，对孩子眼睛很有帮助，具有明目的功效。它同时还富含多种金属元素如钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se等，为人体提供丰富的营养成分，所以给孩子日常饮食中增添这一蔬菜真的是太合适不过了。下面就介绍三道枸杞叶的菜，这是其中一道，做起来简单，孩子吃了易消化。

枸杞叶猪肝汤

2019年05月01日

枸杞 叶属于一种中药材，但非常适合日常食用，其含有多种维生素，如维生素A、C、B1、B2等，以及含有的多种氨基酸等营养物质，对孩子眼睛很有帮助，具有明目的功效。它同时还富含多种金属元素如钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se等，为人体提供丰富的营养成分，所以给孩子日常饮食中增添这一蔬菜真的是太合适不过了。下面就介绍三道枸杞叶的菜，这是其中一道，做起来简单，孩子吃了易消化。

枸杞叶玉米面鸡蛋饼

2019年04月29日

枸杞 叶属于一种中药材，但非常适合日常食用，其含有多种维生素，如维生素A、C、B1、B2等，以及含有的多种氨基酸等营养物质，对孩子眼睛很有帮助，具有明目的功效。它同时还富含多种金属元素如钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se等，为人体提供丰富的营养成分，所以给孩子日常饮食中增添这一蔬菜真的是太合适不过了。下面就介绍三道枸杞叶的菜，这是其中一道，做起来简单，孩子吃了易消化。