2012-07-05 加入
这个人很懒,但是他喜欢做菜~
酸梅汤
2018年07月16日
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,今天又给大家带来一道夏季解暑饮品酸梅汤,材料基本都可以去中药店买到,孕妇需要把山楂去掉,希望大家喜欢。
彩丁炒蛋
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是一道家常菜彩丁炒蛋希望大家喜欢。
卡斯提拉蛋糕
2018年07月10日
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是卡斯提拉蛋糕希望大家喜欢,卡斯提拉蛋糕又叫长崎蛋糕,在台湾叫蜂蜜蛋糕,如果喜欢的话可以在蛋糕内加入蜂蜜,比较传统的做法是用一个方形模具烤制,我换了一个容器,这样更为美观,而且可以直接用勺子舀着吃,十分方便,如果要与多人分享的话可以在倒入蛋糕糊之前铺一张硅油纸方便脱模。我使用的是约204×154×h53mm容量约900毫升的烤盘刚好做一盘,如果想制作更多用量翻倍即可。
缤纷水果茶
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是一款夏季解暑饮品缤纷水果茶,希望大家喜欢。
蓝莓蛋糕
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是蓝莓蛋糕希望大家喜欢。
梦幻冰粉
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是大家期待已久的夏季解暑甜品梦幻冰粉,无论是在制作方法还是在容器选择上都没有使用传统的,虽然没有小时候的味道了,但是颜值还是有所保证的,味道也不差,果味浓郁,酸甜可口。
咖喱烤蔬菜
非常简单的一道家常菜,咖喱香味十足,制作时间短适合新手制作。
蔬菜培根鸡蛋饼
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是蔬菜培根鸡蛋饼希望大家喜欢。
特色披萨
2018年07月06日
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是特色披萨希望大家喜欢,16年做过一期素披萨。这期算是补全披萨加肉的制作方法,如果大家想学有内陷的披萨可以给我留言,下次制作披萨的时候制作。
桑格利亚汽酒
非常适合夏季的一款饮料,使用了大量的水果,非常好喝,酒精度基本没有,清清凉凉的非常解暑,希望大家能喜欢。
私房烤鸡
2018年05月06日
很简单的一道宴客菜,非常适合接待朋友制作,只需要提前腌制好再提前放入烤箱烤制就可以了,不需要太复杂的操作就能吃到一道不错的菜,希望大家能喜欢。
菠菜剪刀面拌牛肉酱
2018年05月01日
这次做的是一道非常好吃又简单的菠菜剪刀面拌牛肉酱,之所以叫剪刀面是因为面条是用剪刀剪出来的,非常劲道有嚼劲,搭配超多的牛肉酱,让人能吃一大碗,餐厅里可不会放这么多肉酱哦,这个牛肉酱非常下饭,可以用来拌面,拌饭,蒸蛋等,超好吃的,推荐给大家,希望大家能喜欢这道菜。
惊喜面包
2018年04月22日
这周我给大家带来的菜谱是惊喜面包,说是面包其实是一种很有趣的三明治,把面包内部掏出来做成三明治再填回去,这样表面还是一个普通的面包,内部就大不一样了,给人一种惊喜的感觉,希望大家能喜欢。
快手早餐第二期
2018年04月15日
这次做的是早餐系列第二期,第一期经过现在已经很久了吧哈哈哈,估计大家都忘记了第一期是什么时候制作的了,这次做了一顿简单的早餐,分别是火腿蛋、黄油吐司和热牛奶,耗时大概15分钟左右,既简单又好吃,吃掉它就能让人一整天元气满满,希望大家能喜欢。
茶树菇炒腊肉
2018年04月06日
买多的茶树菇做的第二道菜,鲜香的茶树菇和腊肉很配,再加上蒜苗让这道菜不不那么单调,非常下饭,茶树菇口感鲜脆比较有嚼劲,但是不适合牙口不好的人吃,这道菜是在老房子做的最后一道菜,以后的视频应该都是在新房录制了,所以说我没有存货啦。
坚果胡萝卜蛋糕
2018年03月31日
又到周末啦,这周的菜谱是坚果胡萝卜蛋糕,这款蛋糕制法简单,坚果的香味十足,胡萝卜的清香也很自然的存在于这款蛋糕中,和坚果很配,因为我不怎么吃甜食,所以糖放的比较少,由于我加了柠檬汁所以这个蛋糕还有一股淡淡的柠檬香味,感觉上还能把柠檬换成橙子,但是口感没有戚风蛋糕松软,总体上来说味道还是非常不错的,希望大家能喜欢。
团子家特制芽菜炒饭
2018年03月26日
我很喜欢吃的一个炒饭,在这里分享给大家,材料都是随时可以买到的,所以也比较家常,制法简单,适合在忙碌了一天比较疲惫的时候制作,随便炒一下就能吃~希望大家喜欢。
培根芝士蔬菜焗土豆泥
2018年03月19日
这次做的蔬菜焗土豆泥算是我多年做这道菜的改良版本了吧,我最早的做法是把蔬菜平铺在土豆泥的上边,但是一旦把表面的蔬菜和芝士吃光下边的土豆泥吃着就会比较单调,后来我把蔬菜和土豆泥混合在一起之后感觉就不那么单调了,但是总觉得少了一点什么,想来想去最后得出的结论是,怎么能没有肉肉,这就是这道菜的由来,其实肉不单只可以使用培根,还能使用火腿,鸡肉等味道都不错,希望大家能喜欢这道菜。
椒盐鱼排
2018年03月18日
因为我这买不到鱼骨,所以我买了一条鲫鱼剔的鱼骨,剩下的鱼肉我就做了一道椒盐鱼排,同样是一道非常简单的下酒菜,外酥里嫩,下边分享一下做法。
鱼骨海带豆腐汤
上周网友heheo1314向我求助,希望我能用豆腐和海带做一期视频,想来想去决定还是做一道比较家常的汤更合适,其实我本人并不是太擅长做各类汤,所以我请教了广州的一个朋友,毕竟广州人煲汤特别厉害,希望这期的视频能让你摆脱黑暗料理的折磨:)
蒜香黑椒煎五花肉
2018年03月11日
这周我做了蒜香黑椒煎五花肉,一道非常不错的下酒菜,既下饭又下酒,要不是因为我要录视频写菜谱,我很定要喝个几杯,这道菜有浓郁的蒜泥和黑胡椒香味,一块接一块让人欲罢不能,希望大家喜欢这道菜。
德式香肠炒乌冬面
2018年03月10日
香锅虾
2018年03月07日
过年做的一道主菜,非常受欢迎,味道非常好,香辣可口,所以在这里和大家分享。
粗粮萝卜排骨汤
2018年03月06日
非常简单又好看的一道汤菜,一位好朋友教我做的,在这与大家分享一下。
什蔬炒五花肉
2018年03月03日
年过完了,吃多了大鱼大肉的你是不是感觉肉肉已经没有吸引力了呢,这个时候就应该适当吃一些蔬菜来解解腻,这次我做的是一道健康又好吃的什蔬炒五花肉希望大家喜欢。