微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
酸梅汤收藏
浏览 32020
收藏 13
所需食材
- 乌梅 30克
- 陈皮 10克
- 山楂 7克
- 洛神花（玫瑰茄） 10克
- 桑葚干 3克
- 甘草 3克
- 水 2000毫升
- 白糖（冰糖） 150克
酸梅汤的做法步骤
-
步骤 1：
陈皮切碎。
-
步骤 2：
将除了糖以外的所有材料放入无纺布茶包中。
-
步骤 3：
放入砂锅中加2000毫升的水泡一小时。
-
步骤 4：
泡好后大火煮开转小火煮半小时捞出香料包。
-
步骤 5：
加白糖搅匀放凉。
-
步骤 6：
放凉后舀入容器中，如果没有容器直接封保鲜膜。
-
步骤 7：
放入冰箱冷藏后饮用更佳。
小贴士
1.孕妇一定要把山楂去掉。
2.还可以加3克的干薄荷叶，味道能更清爽。
3.白糖可以换成蜂蜜。
4.所有材料用之前最好用清水冲洗一下。
5.不喜欢药味可以减少陈皮和甘草的用量。
6.洛神花主要用于给饮料上色。
7.如果能买好桂花的话煮好后还能加少许桂花。
烹饪爱好者一名，希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣，今天又给大家带来一道夏季解暑饮品酸梅汤，材料基本都可以去中药店买到，孕妇需要把山楂去掉，希望大家喜欢。
热门菜谱
