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步骤 1:
培根切粒。
步骤 2:
胡萝卜去皮切粒。
步骤 3:
青椒切粒。
步骤 4:
小葱切葱花。
步骤 5:
取容器倒入青椒、胡萝卜、培根、葱花、面粉。
步骤 6:
加入鸡蛋、水、盐、虾皮粉。
步骤 7:
搅匀制成面糊。
步骤 8:
取锅烧热加少许油舀入面糊。
步骤 9:
撒上芝麻,小火煎至面饼略微凝固底面上色翻面。
步骤 10:
翻面后煎2分钟取出,如果煎的比较薄翻面后略煎就可以取出。
步骤 11:
取出后切好装盘即成。
搭配榨菜、辣椒酱、炒土豆丝等食用更佳。
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