培根芝士蔬菜焗土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮切稍厚的片放入锅中煮成土豆泥。

• 步骤 2：

  

  培根切碎。

• 步骤 3：

  

  三月瓜切片。

• 步骤 4：

  

  茄子切片。

• 步骤 5：

  

  胡萝卜去皮切片。

• 步骤 6：

  

  西兰花切朵。

• 步骤 7：

  

  大蒜去皮切碎。

• 步骤 8：

  

  芝士切粒。

• 步骤 9：

  

  准备完毕。

• 步骤 10：

  

  土豆煮至用筷子一触即散的状态后倒掉水。

• 步骤 11：

  

  将土豆压成泥后加黄油、盐、白胡椒粉、牛奶调味拌匀。

• 步骤 12：

  

  蔬菜按照胡萝卜、三月瓜、西兰花和茄子的顺序依次放入锅中煮熟后捞出沥水。

• 步骤 13：

  

  取锅烧热放入培根炒熟捞出培根。

• 步骤 14：

  

  接着用炒培根的油炒香蒜碎。

• 步骤 15：

  

  加入所有蔬菜炒匀后加盐和黑胡椒调味。

• 步骤 16：

  

  炒好后的蔬菜切碎。

• 步骤 17：

  

  将炒好的培根一半倒入土豆泥拌匀。

• 步骤 18：

  

  再倒入一半的蔬菜拌匀。

• 步骤 19：

  

  混合土豆泥放入可放入烤箱的容器中。

• 步骤 20：

  

  放入土豆泥后将剩下的培根平铺在土豆泥上。

• 步骤 21：

  

  再铺上剩下的蔬菜。

• 步骤 22：

  

  最后撒上芝士粒。

• 步骤 23：

  

  放入预热200度的烤箱烤20分钟取出即成。