蒜蓉粉丝丝瓜
2017年05月30日
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。 丝瓜中的脉络丰富,还具有下奶的作用呢,丝瓜藤中的汁液抹到皮肤上还有消斑美白护肤的功效呢。说了这么多,颜色的夏天是不是该多吃些呢?丝瓜本身没有什么味道,要借助别的食材才会好吃,常见的丝瓜炒蛋,蚝油丝瓜,丝瓜肉片,我爱吃粉丝,今天就开个蒜蓉粉丝蒸丝瓜吧……