豉油鸡

2017年04月13日

打小就喜欢吃烧鸡，回忆起小时侯一只烧鸡端上桌，老妈拧下鸡腿给我和妹妹，那种幸福感真是太让人怀念了。现在偶尔也买只烧鸡，又轮到我给鸡腿拧下来，递给孩子们，心里有说不出的滋味。 买来的鸡子真心不能多吃，一来太油，二来太咸，吃完基本就只剩下喝水了。电饭锅版的试了几次不同的调料，属这个味道最受欢迎，当然也包括我……

鸡蛋酱捞面

2017年04月07日

天气渐渐热了，又到了吃捞面的时候，不管手头边有什么菜就做什么菜，往煮好的面上一浇完事，今天做个鸡蛋酱的吧，味道嘛，还不错……

猕猴桃黄瓜梨汁

2017年04月07日

煎饺配上清爽的果汁，太美了！巨简单，三样搅拌就好……

干煎黄花鱼

2017年04月03日

黄花鱼属于海鱼，清蒸有点点腥，孩子们不爱吃，试过茄汁红烧的，红彤彤的很受孩子们欢迎。今天来个干煎的，第一次就很成功呢，没用烤箱，平底锅就可以做出来，材料也很简单，大家学会了可以给家人们露一手啦！ 黄花鱼味甘，性平。能健脾益气，有开胃消食的功效，有皮肤病哮喘的人少食。

竹蔗白茅根水

2017年04月02日

春季天气忽冷忽热，阳气生发，很容易感冒，竹蔗白茅根水作用：清血热、止渴利水、润肺生津、清肝和胃，解痘疹之热毒有一定预防和辅助治疗的功效呢，快来给宝宝们煮一壶吧……

冬瓜烧肉

2017年04月01日

炒鸡简单的一道菜，没啥科技含量哈，孩子爱吃我就做，哈哈。

黄颡鱼豆腐汤

2017年03月31日

百度百科里黄颡鱼的营养:每100克黄颡鱼含蛋白质16.1克,脂肪0.7克,碳水化合物2.3克,钙154毫克,磷504毫克,铁1.2毫克,钙、磷含量居淡水鱼之首。此外,还有维生素B1、B2、尼克酸等,中医认为,黄颡鱼有治恶疮的功效,将其烧灸成灰后,外敷皮肤恶疮表面,有良好的消炎收敛的功效。 我们这里管这种鱼叫戈雅，百度搜不到戈雅这种鱼，又叫黄鳍鱼，黄刺鱼，因为它的鳍两边是黄色的。鱼可以清蒸红烧，我喜欢喝鱼汤，炖出来的汤非常鲜美，喝一口真的会鲜掉眉毛滴。

凉拌田七

2017年03月27日

田七是一种中药，而且具有补血养气、镇痛，活血化淤的功效，孕妇就不建议吃了哦。 田七的叶子有一点淡淡的药味，吃的时候最好用开水氽一下，要快速过凉，控净水分，加入一点点盐，味精，香油，拌匀后即可食用。我喜欢再加一点蒜末，这样会更加美味，佐酒下饭都可以。用开水氽的时候要注意火候，要快，不然会影响它的药效和口味哦！

凉拌苤蓝

2017年03月27日

以前总弄不清咸菜疙瘩和苤蓝的区别，一次误买了苤蓝，发现怎么做都好吃，或炒或凉拌…… 苤蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素，有止痛生肌的作用，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。 既然说的这么好，经常买来吃吧……

毛血旺

2017年03月18日

特想吃毛血旺，手边还差牛百叶，吃货的心是有啥拿啥的，嘿嘿……

香蕉蛋糕

2017年03月07日

堆在角落里的挂耳咖啡套装落满了薄灰，该拿出来玩玩了。咖啡有了，得有个点心配呀，果篮里两只大香蕉已经熟透，做个香蕉蛋糕再合适不过啦。这个蛋糕做过几次，很简单，易上手，谁看谁会，哈哈！

三文鱼汤

2017年03月02日

鱼肉吃完了，骨头也不能浪费掉哈。煲仔饭配汤，刚好。

腊味煲仔饭

2017年02月28日

广式腊肠里面添加的糖可不少，区别于本地口味的腊肠，可是孩子们喜欢，那就做一次。

煎鲅鱼片

2017年02月14日

朋友送来了鲅鱼片，一片片装在袋子里，省去收拾和切片了，很方便。新鲜的鲅鱼去掉大刺可以剁碎包饺子，冷冻的就简单点煎煎吃掉吧。

卤鸡肝

2017年02月14日

不喜欢吃内脏之类的，但为了给孩子补充维A，还是定时补充点吧，鸡肝比猪肝细腻，小婴儿添加辅食的话，不用加卤料，一点点料酒和葱姜煮熟去腥即可。

猪油葱花饼

2017年02月09日

做过各种葱油饼，数猪油的最好吃，软和，分层也多。过年熬的猪油还没机会吃，正好拿来做葱油饼。

羊肉烩面

2016年12月30日

想吃羊肉烩面，清清淡淡那种，自己做惯了，吃不惯外面浓厚的味道，啥也不说了，自己动手吧。材料简单，烩面胚买来的，自己也能做，就是需要多次醒面，这次时间来不及啦。

空气炸锅版琵琶腿

2016年12月27日

自从有了空气炸锅，好像都没有烤箱什么事了，因为空气炸锅太方便了(仰天长笑)……

羊油辣椒

2016年12月22日

长着一个北方人的胃，爱吃所有的面食，难怪体重不减呢。饸饹面,古称"河漏",又称"活络"，饸烙面是西北常见的一种面食，利用“杠杆原理”压制出来的，面条圆滚滚，筋道可口，自己在家做不出这样的面，那今天就来做一碗羊油辣椒聊以慰藉吧……

酱牛肉

2016年12月11日

以前做过多次卤牛肉，黄酱除了做炸酱面，还有牛肉面，用牛腩部位，作为面的浇头，香香哒。这次酱个牛肉试试，结果挺成功的，没有外面卖的那么咸，挺对我的口味的。

烤小胡萝卜

2016年12月03日

回家路上总能遇到年龄大的老先生老太太在卖自家种的菜，有时是青菜，又或是一把眉豆角，都是比较新鲜的。去哪买菜都是买，他们卖完了也好早些回家，毕竟勤劳的人是值得尊敬的。今天偶然看到还有带缨子的小胡萝卜，缨子青翠欲滴，胡萝卜的模样很是可爱，买了好些回来。吃惯了炒，蒸，今天咱来个烤的。自从烤过有机花菜之后，烤蔬菜就经常登上我家餐桌……

空气炸锅麻花

2016年11月24日