肥牛土豆粉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  番茄顶部切十字口，热水烫掉皮。

• 步骤 3：

  切小块。

• 步骤 4：

  热锅凉油，先下姜片，后下入蒜。

• 步骤 5：

  放入肥牛片，中火炒断生，盛出。然后用余油炒番茄，炒出红油后再倒入炒好的肥牛片。

• 步骤 6：

  锅里加热水，依次放入豆皮丝，豆腐泡，土豆粉大火煮。

• 步骤 7：

  土豆粉差不多半透明了放入生菜，或者你喜欢的青菜。

• 步骤 8：

  最后放入韭菜，关火后滴入几滴香油。

• 步骤 9：

  因为有番茄的加入，颜色也很漂亮，太好吃了！

• 步骤 10：

  给自己做个酸菜味的，老坛酸菜一小碟。

• 步骤 11：

  倒油炒香后加刚才炒好的番茄肥牛汤，加热水，和刚才一样煮土豆粉。

• 步骤 12：

  酸菜味滴，一样好吃

• 步骤 13：

  原味。