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步骤 1:
材料集合。
步骤 2:
削好的土豆洗净切片,上锅蒸十几分钟,筷子能轻松戳透就是好了。
步骤 3:
这个时候切处理剩下的食材,香菇洗净切片,圆椒切成自己喜欢的形状,香肠切片,洋葱切丝。
步骤 4:
土豆捞出放在大碗里,撒黑胡椒粉,用工具碾成土豆泥,大勺子也可以。
步骤 5:
和均匀之后,披萨盘里抹一层橄榄油,土豆泥铺满整个盘子,四周稍微厚一些。
步骤 6:
刷一层番茄酱。
步骤 7:
撒一层披萨草,没有的话可以省略。
步骤 8:
均匀铺一层青豆玉米粒。
步骤 9:
再来一层芝士,放入烤箱180度烤十分钟。
步骤 10:
十分钟后。
步骤 11:
炒菜锅里倒一些橄榄油,把切好的菜煸炒下去去水份。
步骤 12:
均匀铺到盘子里。
步骤 13:
一层芝士,再来点青豆玉米粒,200度烤15分钟,表面发黄焦焦的就完成啦。
步骤 14:
成品……
蔬菜也可以用烤箱烤干,水份差不多出来就可以了,成品出来不会太湿嗒嗒的。其他步骤都和发面披萨是一样的。