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步骤 1:
线椒洗净切碎,嫌辣可以带手套哈。
步骤 2:
切蒜碎。
步骤 3:
姜末。
步骤 4:
无油无水的容器里放入辣椒,姜和蒜。
步骤 5:
加入盐。
步骤 6:
糖,一点点就够了,提个鲜。
步骤 7:
倒入酒,一点点就够了。
步骤 8:
最后放入香油,可以适当多放一点。
步骤 9:
拌匀。
步骤 10:
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏三天就可以吃了。
步骤 11:
吼吼次。
没有具体的克数,喜欢就可以多放,香油多放一些可以保存几天不坏。