微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
海鱼重要的是祛除腥味，杀鱼的时候，尽量将鱼血冲洗干净一些，烹饪的时候再加一些葱姜蒜之类的调味料，可以让腥味去除；还有就是肚子里的黑膜，去除干净后，盆里放入清水，加点醋和少量料酒胡椒粉泡一会，也能去除腥味。
