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玉池桃红的头像

玉池桃红关注

2011-11-14 加入

欢迎来我的美食小家做客! 我决非专业人士,只是喜欢把我最爱的美食以及生活的美好与大家分享,喜欢美食缘于自己一颗热爱生活、热爱家的心,希望大家来这儿能够感受到家的温暖和开心。 我的一些美食都是随性做的,做法也仅供参考,所有的图片除非特别说明,全是出自于我的辛劳所得,请不要随意转载哟!

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茭白红烧肉

茭白红烧肉

2012年10月03日

茭白,味道清淡鲜美,脆中带甜,与红烧肉的香味浓郁,肥而不腻,口感酥烂相得益彰,别有风味哦

茉莉木瓜香体粥

茉莉木瓜香体粥

2012年10月03日

茉莉花有理气、开郁的作用,香气浓郁,多饮用可安神解乏,去除口臭,调节荷尔蒙分泌;木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C及钙磷等矿物质,有促进人体新节代谢和抗衰老的作用,常喝此款粥,能有美白洁肤,香体顺气之效哦。

凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉

2012年10月03日

蕨根本身是一种药食两用的野生原始植物,既可入药又可食用,主要由成分特殊的高级淀粉组成,它富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,其维生素C含量每100克高达28.6毫克。《本草纲目》曾记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。

奶酥墨西哥面包

奶酥墨西哥面包

2012年10月03日

牛奶蜜豆冰糕

牛奶蜜豆冰糕

2012年10月03日

山楂酱

山楂酱

2012年10月02日

山楂的好处很多呢,可以消食开胃、防癌抗癌,活血化瘀,降脂降压等等。

巧克力香蕉奶昔

巧克力香蕉奶昔

2012年10月02日

香蕉有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。   香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。 香蕉香甜软滑,欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,又被称为“智慧之果”,那我们也多吃些香蕉吧。

南瓜小米蒸肉

南瓜小米蒸肉

2012年10月02日

小米所含维生素B1和B2高于大米1~15倍,宜与大豆或肉类食物混合食用,家里正好有后腿肉,也可用五花肉,还可将肉换成排骨、鸡肉等。多吃小米有益于脑的保健,可防止衰老,最适合长期电脑工作的人群。

泡椒凤爪

泡椒凤爪

2012年10月02日

发面馅饼

发面馅饼

2012年10月02日

黄豆炖猪手

黄豆炖猪手

2012年10月02日

猪手含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明显减轻已有的皱纹。常吃猪手,对女人很好哦。 黄豆营养价值在豆类中最高,蛋白质的含量最丰富,因此有“豆中之王”的美称,经常食用黄豆及豆制品,对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。

香椿鲜肉饺子

香椿鲜肉饺子

2012年10月02日

竹荪排骨汤

竹荪排骨汤

2012年10月02日

竹荪是世界上最珍贵的食用菌之一。因其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。

凉拌樱桃小萝卜

凉拌樱桃小萝卜

2012年10月02日

草莓银耳雪梨甜汤

草莓银耳雪梨甜汤

2012年10月02日

草莓性凉味酸,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。用草莓做汤可以减肥,因它它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

手撕豇豆

手撕豇豆

2012年10月02日

长豆角,又名豇豆,是夏天盛产的时蔬菜,看着碧绿的豇豆角忍不住就想买回家。但豇豆角因为肉质紧密,烹调时通常不容易熟,也不容易入味,可以把豆角焯熟后用手从中间一撕两半,这样在炒的时候就会非常容易入味了,也不怕不熟了

清炒蛇豆角

清炒蛇豆角

2012年10月02日

蛇豆角也叫蛇瓜,蔓生,株高3米左右,生长势旺盛,分枝性强,果实长柱形,宛若蛇状。嫩荚呈浅黄绿色,后变为白色伴有绿色条纹,成熟后以红色为主,可供观赏。其肉嫩质细多汁,籽粒很少;蛇豆角变白色时营养价值最高,荤、素、凉拌、作馅均可,风味独特;蛇豆角能散发自然甜香味,香似兰花;蛇豆角一生无病虫害,生长期长,露地蛇豆角可生长至霜冻;产量高,单荚最长达160厘米-190厘米,横径2--3厘米,一株可结20根以上。蛇豆角,吃到嘴里感到很细嫩,里面的豆子相隔2寸一个,而且很小。蛇豆角在变成白色的时候营养价值最高,因为能散发兰花似的自然甜香味道,所以风味很独特。 蛇豆角营养丰富,每100克中含蛋白质1.1克、脂肪0.1克、糖类2.9克、粗纤维0.8克以及多种矿物质。蛇豆角具有清热解毒的功效,是上佳的绿色食品。

烤火鸡

烤火鸡

2012年10月02日

炒草莓

炒草莓

2012年10月02日

炒草莓与炒红果一样,说是炒,其实是用糖水煮,制作方法非常简单。

干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇

2012年10月02日

麻酱拌花生菠菜

麻酱拌花生菠菜

2012年10月02日

菠菜是一种营养丰富有益人体健康佳蔬,它不仅含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用;电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。

木瓜鸡腿汤

木瓜鸡腿汤

2012年10月02日

巧克力小刺猬馒头

巧克力小刺猬馒头

2012年10月02日

香煎槐花饼

香煎槐花饼

2012年10月02日

妈妈做的槐花饼很好吃,其实做法也非常简单,槐花洗净,控去大部分水分后装在盆中备用,把鸡蛋打开打散,加入胡椒粉食盐搅拌均匀,面粉均匀的撒入盆中,与槐花搅成稠糊状。平底锅中加入少许油,将调好的槐花糊倒入锅中,均匀摊开,等到下面的一层可以晃动时,翻过来烙另一面。到两面金黄时就熟后,就可以出锅。

发面糖饼

发面糖饼

2012年10月02日

这款发面糖饼经常出现在我家的餐桌上,省事又好做好吃。我从小就爱吃发面糖饼,可能是受我口味的影响,我家小美女现在也非常爱吃。我全家感觉它要比馒头好吃过了。吃在嘴里, 越嚼越香甜

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